ลักษณะเด่นของ Rio de Janeiro โดยรวม

• ระดับความเข้ม (Intensity): 5 (อยู่ในระดับปานกลาง)
• ประเภท: เอสเปรสโซ่ (Espresso)
• รสชาติ (Profile): สดชื่น, หอมผลไม้เหลือง, คาราเมล
• เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ชอบกาแฟรสชาติสนุกสนานและมีพลังงาน

รายละเอียดโดยละเอียด

1. ส่วนประกอบของเมล็ดกาแฟ

Rio de Janeiro ใช้เมล็ดกาแฟอาราบิก้าคุณภาพสูงจาก:

• บราซิล เป็นหลัก
• ผ่านการคั่วระดับปานกลาง

2. การคั่ว (Roasting)

ผ่านการคั่วแบบ "Medium Roast" เพื่อรักษาความสดชื่นและรสชาติผลไม้

3. รสชาติและกลิ่นเมื่อชิม

• กลิ่น (Aroma): หอมกลิ่นผลไม้เหลืองและคาราเมล
• รสชาติแรก (First Sip): ความสดชื่นและรสหวานของผลไม้
• รสชาติตาม (Aftertaste): รสหวานนุ่มของคาราเมลและผลไม้

วิธีการดื่มที่แนะนำ

Rio de Janeiro เหมาะสมกับการชงทั้งสองรูปแบบ:

• Espresso (40 มล.): ได้รสชาติที่สดชื่นเต็มที่
• Lungo (110 มล.): ได้รสชาติที่เบากว่าแต่ยังสดชื่น