รวมหมวดสินค้า
เมนูตัวท็อป
ลักษณะเด่นของ Capriccio โดยรวม
- ระดับความเข้ม (Intensity): 5 (อยู่ในระดับปานกลาง) บ่งบอกถึงรสชาติที่เข้มข้นพอประมาณแต่ยังคงความนุ่มนวล
- รสชาติ (Profile): เข้มข้นปานกลาง, หอมกลิ่นคาราเมลและผลไม้
- เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ชอบกาแฟเข้มข้นปานกลาง, ผู้ที่ชื่นชอบรสหวานนุ่มจากคาราเมล, และผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ
รายละเอียดโดยละเอียด
1. ส่วนประกอบของเมล็ดกาแฟ
Capriccio ใช้เมล็ดกาแฟพันธุ์ อาราบิก้าเป็นหลัก จากแหล่งปลูกในอเมริกาใต้:
- จากบราซิล ให้ความนุ่มนวลและรสหวานนุ่ม
- จากโคลอมเบีย เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมของผลไม้
2. การคั่ว (Roasting)
Capriccio ผ่านการคั่วแบบ "Medium Roast" ซึ่งเป็นการคั่วระดับปานกลางที่ช่วยพัฒนารสชาติของคาราเมลและยังคงความหอมของผลไม้ไว้ได้
3. รสชาติและกลิ่นเมื่อชิม
- กลิ่น (Aroma): หอมกลิ่นคาราเมลและผลไม้อ่อนๆ
- รสชาติแรก (First Sip): จะรู้สึกถึงความเข้มข้นปานกลางและรสหวานนุ่ม
- รสชาติตาม (Aftertaste): มีรสหวานของคาราเมลติดปลายลิ้น
