ลักษณะเด่นของ Arpeggio Decaf โดยรวม

• ระดับความเข้ม (Intensity): 9 (สูงเท่ากับเวอร์ชันปกติ)
• รสชาติ (Profile): เข้มข้น, หอมกลิ่นโกโก้และดอกไม้
• กระบวนการกำจัดคาเฟอีน: ใช้น้ำ (Water Process) เพื่อรักษารสชาติดั้งเดิม
• เหมาะสำหรับ: ผู้ที่รักรสชาติ Arpeggio แต่ต้องการหลีกเลี่ยงคาเฟอีน

รายละเอียดโดยละเอียด

1. ส่วนประกอบและกระบวนการ

Arpeggio Decaf ใช้เมล็ดกาแฟอาราบิก้าคุณภาพสูงจากคอสตาริกาและบราซิล เช่นเดียวกับเวอร์ชันปกติ แต่ผ่านกระบวนการกำจัดคาเฟอีนด้วยน้ำ (Water Process) ซึ่งเป็นวิธีธรรมชาติที่ช่วยรักษารสชาติดั้งเดิมของกาแฟไว้ได้มากที่สุด

2. การคั่ว (Roasting)

ผ่านการคั่วแบบ "Dark Roast" เช่นเดียวกับ Arpeggio ปกติ เพื่อพัฒนารสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมโกโก้

3. รสชาติและกลิ่นเมื่อชิม

• กลิ่น (Aroma): หอมกลิ่นโกโก้และดอกไม้
• รสชาติแรก (First Sip): ความเข้มข้นเต็มปากพร้อมรสโกโก้เข้มข้น
• รสชาติตาม (Aftertaste): รสชาติของดาร์กช็อกโกแลตและเครื่องเทศอ่อนๆ