Flowerfood เมล็ดทานตะวันอบ เมล็ดทานตะวันอบกรอบ รับประทานได้ทันที หรือจะอร่อยกับสลัดผัก ก็เพิ่มความกรอบ และให้รสชาติหอม มัน ใช้เป็นส่วนผสมในการทำเบเกอรี่ ขนมปังได้หลากหลายเมนู

   ถ้าพูดถึงเมล็ดทานตะวันกะเทาะเปลือก เราลองนึกย้อนกลับไปว่าเป็นขนมทานเล่นที่อยู่คู่คนไทยมานานมาก และต้นตำรับของเมล็ดทานตะวันกะเทาะเปลือกในประเทศไทยแล้วจริงๆนั้นคือ ฟลาวเวอร์ฟูด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเมล็ดธัญพืชแปรรูป โดยเป็นผู้ริเริ่มนำเมล็ดทานตะวัน มากะเทาะเปลือกและเริ่มจำหน่ายตั้งแต่เมื่อ30ปีก่อน ทำให้คนไทยมีขนมทานเล่นที่ส่งผลดีต่อสุขภาพ มากกว่าการทานขนมหวาน ขนมขบเคี้ยว หรือสแน็ค

      เพราะในเมล็ดทานตะวันนั้นมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมายไม่ว่าจะเป็น พลังงาน ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ วิตามินอี วิตามินบี โฟเลต รวมถึงแมกนีเซียม ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงหัวใจและส่วนอื่นๆของร่างกาย สามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัย โดยไม่มีผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย

      นอกจากการที่มันสามารถเป็นขนมทานเล่นเพื่อสุขภาพแล้ว ยังมีกลุ่มคนทั่วไปต้องการควบคุมน้ำหนักหรือลดน้ำหนักด้วยวิธีการควบคุมอาหาร และทานอาหารแบบคีโต หรือ คีโตเจนิค ยังสามารถทานธัญพืชอบแบบไม่ผสมเกลือ เพื่อทดแทนสารอาหารบางตัวที่อาจขาดหายไปในช่วงลดน้ำหนัก เมล็ดทานตะวัน (Sunflower Seeds) คือเมล็ดที่ได้จากดอกทานตะวัน ซึ่งเป็นพืชน้ำมันที่ได้รับความนิยมทั่วโลก

• เมล็ดทานตะวันสามารถรับประทานเป็นของว่าง หรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและขนมได้หลากหลายเมนู
• รสชาติกรอบมัน หอมอร่อย จึงเป็นของทานเล่นที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์
• อุดมไปด้วยโปรตีนสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
• มีใยอาหารสูง ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี
• อุดมไปด้วยไขมันดี (ไขมันไม่อิ่มตัว) ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
• เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะทำให้อิ่มนาน