หมวดหมู่สินค้า
อร่อยทั่วไทย
ของรักไปรษณีย์ไทย
ขุมทรัพย์ของดี
นวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน
สินค้าดีฝีมือเด็ด
ของฮิตติดกระแส
ของดีตามฤดู
THPSHOP
Thai Selects
ภาษา
ข้าวฮางข้าวเหนียว
200 กรัม
ลำไยกึ่งอบแห้ง
100 กรัม
เกลือ
10 กรัม
หัวกะทิ
200 กรัม
น้ำตาลทราย
50 กรัม
น้ำเปล่า
200 กรัม
ใบเตย
20 กรัม
1. ตั้งหม้อ เทน้ำลงไป ตามด้วยลำไย เพิ่มความหอมด้วยการใส่ใบเตย ต้มทิ้งไว้สักพัก
2. จากนั้นตั้งหม้อ เติมน้ำ รอจนน้ำเดือดให้ใส่ลูกชิ้นเก็จมุกดาลงไป เมื่อสุกแล้วให้ตักขึ้นมาพักไว้
3. แล้วมาทำน้ำยำต่อ เริ่มด้วยน้ำมะนาวแป้น น้ำปลา น้ำตาลโตนด ใส่พริก หอมแดง ต้นหอม ตามด้วยลูกชิ้นปลาเก็จมุกดาที่ลวกเอาไว้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์รสต้มยำ กุ้งแห้ง มะพร้าวคั่ว แค่นี้ก็จะได้เมนูยำคำหอม เอาไว้รับประทานกันแล้ว