ซอสมะม่วงสามรส 290 กรัม (1 ขวด) ซอสทัย

            นวัตกรรมใหม่ของซอสที่ทำจากมะม่วง โดยทุกปีในจังหวัดฉะเชิงเทราจะมีผลผลิตมะม่วงมากเกินความต้องการของตลาด เราจึงได้คิดนำมะม่วงมาแปรรูปเป็นซอสสามรส โดยคิดให้แตกต่างจากสินค้าในท้องตลาดเดิมกลายเป็นนวัตกรรมอาหารรูปแบบใหม่ โดยเราใช้มะม่วงสุกจากมือเกษตรกรในท้องที่และส่วนผสมหลักต่างๆจากหลายพื้นที่ เช่น กระเทียมและพริกจากดอยขุนยวม จังหวัดแม่ฮ่องสอน ผสมผสานกับเครื่องปรุงรสตามสูตรเฉพาะที่คิดค้น ทำให้ซอสสามรสมีรสชาติอร่อยจากธรรมชาติ ได้รสเปรี้ยวหวานจากมะม่วง เผ็ดอ่อนๆ จากพริก,หอม,กระเทียมและเครื่องปรุงอย่างลงตัว สามารถใช้ทานกับอาหารปิ้งย่าง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ หมู ไก่ หรือราดไข่เจียวแทนซอสมะเขือเทศ ทำสลัด หมูกระทะ ทานกับไก่ทอด ก็อร่อยได้ทุกเมนู

- ซอสทัย ซอสสามรส ซอสดี ซอสดังจังหวัดฉะเชิงเทรา ของดีจังหวัดฉะเชิงเทรา

- OTOP จังหวัดฉะเชิงเทรา

- "ซอสทัย ซอสสามรส นวัตกรรมใหม่จังหวัดฉะเชิงเทรา"

            ดีต่อสุขภาพ เพราะมะม่วงสุกมีประโยชน์อุดมด้วยวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตา ป้องกันสายตามัวมองเห็นไม่ชัดในเวลากลางคืน และมีกากใยอาหารช่วยระบบขับถ่าย

ส่วนประกอบโดยประมาณ 

เนื้อมะม่วง 50%, พริกสดแดง 20%, พริกขี้หนูแดง 11%

กระเทียมไทย 7%, น้ำส้มสายชู 5%, น้ำตาล 4%

เกลือ 3%, โมโนโซเดียมกลูตาเมต

(INS 621), โซเดียมเบนโซเอท (INS 211)

วิธีปรุงเพื่อรับประทาน 

- ใช้จิ้ม ไก่ทอด, อาหารประเภททอด, หอยทอด

- ลูกชิ้นทอด, ไส้กรอก, ปอเปี้ยทอด, ออส่วน

- ใช้ปรุงกับปลา เป็นปลาทอดสามรส