คั่วกลิ้งปลากุเลาเค็ม

รสชาติ : เผ็ดร้อนเครื่องแกงใต้ ชูรสชาติอาหาร เหมือนทานผัดเผ็ด ร่วมกับปลากุเลาเค็ม

ลักษณะ : ตัวเนื้อคั่วกลิ้ง แห้ง ฟูและเป็นชิ้นเล็กๆผสมผสานกัน

ขั้นตอนการผลิต : ใช้เนื้อปลากุเลาเค็มทอด ผัดร่วมกับเนื้อปลาทูนึ่ง รวมกับเครื่องแกงใต้สูตรเฉพาะของร้านกุเลาทองแม่แป้นตากใบ

ผัดด้วยมือ นาน 4 ชั่วโมง ทำให้ได้คั่วกลิ้งปลากุเลาเค็มที่มีความหอมเครื่องแกงใต้ แห้ง ได้เนื้อคั่วกลิ้งที่ฟูและเป็นชิ้นขนาดเล็กผสมผสานกัน ซึ่งเครื่องจักรไม่สามารถทำให้ได้เนื้อน้ำพริกในลักษณะนี้ได้

ปริมาณ : เฉพาะเนื้อคั่วกลิ้ง 25 กรัม

ระยะเวลาในการเก็บรักษา : 6 เดือนนับแต่วันที่ผลิต

วิธีเก็บรักษา : หากยังไม่เปิดรับประทาน สามารถเก็บในอุณภูมิห้องได้ / หากเปิดทานแล้วสามารถปิดฝาแล้วเก็บในตู้เย็นไว้ทานได้

มาตฐาน : (อย. 9620016460008)