เค้กชาชัก

ร้านจี้ออ ต้นตำรับความอร่อย ใส่ใจทุกกระบวนการผลิต รังสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ จนได้เป็นเค้กชาชัก เนื้อเค้กนุ่ม ละมุนลิ้น บวกกับกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของชา ทำให้เค้กชาชักอร่อยลงตัวมากขึ้น  ซื้อเป็นของกินก็ถูกปาก เป็นของฝากก็ถูกใจ

วิธีรับประทาน

• รับประทานเป็นของว่างคู่กับชา กาแฟ

ร้านจี้ออ กระบี่  เริ่มต้นมาจากความรักในการทำอาหารของคุณแม่จริยา  เตี่ยวประดิษฐ์  ต่อมาคุณพ่อจารึกและลูก ๆ ได้ชักชวนคุณแม่ทำน้ำพริกเพื่อจำหน่าย โดยดัดแปลงพื้นที่หน้าบ้านเปิดเป็นร้านเล็ก ๆ จำหน่ายผลิตภัณฑ์ ใช้ชื่อว่า ร้านจี้ออ  ซึ่งน้ำพริกของร้านจี้ออ มีรสชาติเป็นที่ถูกอกถูกใจทั้งคนในจังหวัดกระบี่และนักท่องเที่ยว ต่อมา จี้ออได้เพิ่มผลิตภัณฑ์อาหารทะเล พื้นเมืองขึ้นมาอีกหลายชนิดซึ่งก็ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดีจนมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักโดยทั่ว

ในปี 2545 ร้านจี้ออได้ขยายกิจการเพิ่มเป็นสาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ตำบลไสไทย ทางไปหาดอ่าวพระนาง ซึ่งนอกจากจำหน่ายสินค้าประเภทอาหารทะเลแล้ว ภายในร้านจี้ออ ยังจำหน่ายไข่มุกแท้จากฟาร์มชื่อว่าร้านกระบี่เพิร์ล  และร้านกาแฟสดชื่อ  รักกาแฟ  ตามหลักคิดที่ว่า ร้านจี้ออ ศูนย์รวมของฝากเมืองกระบี่