เหมาะสำหรับ : เด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป

ผักใบเขียว 4 ชนิด บดละเอียดแคร์ช้อยส์ ทำจากผักใบเขียว 4 ชนิดได้แก่ ตำลึง กวางตุ้ง คะน้า และบร็อคโคลี่

ทางเลือกใหม่ในการทำอาหารเมนูลูกน้อย

- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย

- ไม่ใส่วัตถุปรุงแต่ง สี กลิ่น รส

- ไม่ใส่แป้ง

- ไม่ใส่น้ำตาล

คุณประโยชน์ของผักใบเขียว 4 ชนิด

1. ตำลึง มีแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง มีส่วนสำคัญในการแข็งตัวของเลือดและการทำงานของระบบประสาทให้ส่งสัญญาณเร็วขึ้น

2. กวางตุ้ง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยบำรุงและรักษาสายตา ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน ผักกวางตุ้งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ และช่วยในการขับถ่าย ป้องกันโรคท้องผูก (ขอบคุณข้อมูลจาก Medthai.com)

3. คะน้า - กรดโฟลิกในคะน้าช่วยเสริมสร้างสมองของเด็กทารกในครรภ์ และมีความจำเป็นอย่างมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ เพราะช่วยลดความเสี่ยงต่อการที่เด็กทารกพิการแต่กำเนิด

- มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายได้

- ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานในกับร่างกาย ทำให้มีสุขภาพแข็งแรง

- มีธาตุเหล็กและธาตุโฟเลต มีความสำคัญต่อการสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง

- มีวิตามินซี ช่วยบำรุงผิวพรรณและป้องกันการติดเชื้อต่าง ๆ

- มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงและรักษาสายตา คะน้ามีสารลูทีน (Lutein) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต้อกระจกได้ถึง 29% (ลูทีน)

- ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมและยังช่วยป้องกันการเสื่อมของศูนย์จอตาได้อีกด้วย

- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ธาตุเหล็กเป็นส่วนประกอบของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อต่าง ๆ ทำหน้าที่ช่วยขับออกซิเจนที่เลือดนำมาไว้ใช้

- ผักคะน้ามีแคลเซียม ซึ่งมีส่วนช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน (แคลเซียม) ช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน (แคลเซียม)

- ช่วยรักษาโรคหอบหืด เพราะช่วยลดการบีบตัวของกล้ามเนื้อเรียบในหลอดลม และยังช่วยขยายหลอดลมของผู้ที่เป็นโรคหอบหืดอีกด้วย

4. บร็อคโคลี่ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด ช่วยในเรื่องกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยพัฒนาระบบประสาทและสมอง และแคโรทีนนอยด์ ช่วยบำรุงสายตา

(ขอบคุณข้อมูลจาก medthai.com

วิธีใช้

เมนูข้าวตุ๋น : หอมใหญ่บดผง 2 ช้อนชา ต่อข้าว 1 ถ้วย (เพิ่มลดได้ตามชอบ)

เมนูซุป : หอมใหญ่บดผง 2 ช้อนชา ต่อน้ำร้อน 100 มล. นำไปต้ม (ความข้นตามต้องการ)

สามารถนำไปปรุงอาหารได้ทุกเมนู ทานได้ทั้งครอบครัว

วิธีการเก็บรักษา : อายุสินค้า 6 เดือน หลังจากเปิดใช้แล้ว แนะนำเก็บที่อุณหภูมิห้อง หรือเก็บในตู้เย็นช่องปกติ

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : ไม่มี