เนื้อน้ำพริกกระเหรี่ยง โคสไมล์ (3 กระปุก)
ผลิตจาก เนื้อโคคุณภาพดี ผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างพิถีพิถันโดย
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาหารแปรรูปอาหารฮาลาลเนื้อสัตว์ จังหวัดเพชรบุรี
ซึ่งมีความเชี่ยวชาญด้านการแปรรูปเนื้อสัตว์ และให้ความสำคัญกับความสะอาดและมาตรฐานการผลิต
เลือกใช้เนื้อโคจากวัวที่เลี้ยงโดยเกษตรกรเอง เป็น เนื้อปลอดสาร
โรงเชือดได้รับมาตรฐานฮาลาล ทำให้มั่นใจได้ทั้งคุณภาพและความปลอดภัย
ตัวเนื้อเป็น เนื้อฝอย คลุกเคล้ากับน้ำพริกกระเหรี่ยง รสชาติอร่อยกลมกล่อม
คัดเลือกเนื้อส่วนที่เหมาะสมกับการแปรรูปโดยเฉพาะ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
มีให้เลือก 2 รสชาติ
- รสดั้งเดิม
- รสสมุนไพร
ที่สำคัญ สินค้าผลิตตามออเดอร์ เพื่อความสดใหม่ ทุกกระปุก
- ไม่ใช้สารกันบูด
- ไม่ใช้ผงชูรส
- ผลิตอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน
การเก็บรักษา
- ยังไม่เปิดกระปุก สามารถเก็บได้นานถึง 6 เดือน
- หลังเปิดกระปุกแล้ว ควรเก็บในตู้เย็น และสามารถเก็บได้นานถึง 60 วัน
สินค้าประกอบด้วย:
- เนื้อน้ำพริกกระเหรี่ยง โคสไมล์ ขนาด 130 กรัม จำนวน 3 กระปุก
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาหารแปรรูปอาหารฮาลาลเนื้อสัตว์เพชรบุรี
ภายใต้แบรนด์ “โคสไมล์”
ก่อตั้งขึ้นช่วงปี
พ.ศ.2559
ซึ่งเกิดจากการที่เกษตรกรในพื้นที่ หมู่ที่ 4
ตำบลท่าแร้งออก อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี ถูกกดราคาจากการส่งโคเนื้อให้พ่อค้าคนกลาง
ทางรัฐและเกษตรจึงได้เข้ามามีส่วนช่วยในการพัฒนาแบรนด์แปรรูปโคเนื้อให้เป็น
อาหารที่มีตราฮาลาล
ของมุสลิม มุ่งสู่การสร้างงานและสร้างรายได้จาก ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่มีสูตรเฉพาะ อีกทั้งพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ให้หลากหลาย
ยกตัวอย่างเช่น
เนื้อแดดเดียว เนื้อฝอย เนื้อน้ำพริก และอีกมากมาย ส่งผลให้คนในชุมชนเกิดวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
โดยวิสาหกิจชุมชนแห่งนี้ เป็นหนึ่งในกลุ่ม “เพชรสมุทรคีรี” ที่มีความโดดเด่นเรื่องเนื้อและวัว ประกอบด้วย 4 จังหวัด คือ เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ สมุทรสาคร สมุทรสงคราม และได้มีการแบ่งประเภทการผลิต โคต้นน้ำ โคกลางน้ำ โคปลายน้ำ การแปรรูป และอาหารสัตว์
ซึ่งแบรนด์ “โคสไมล์” ได้แปรรูปผลิตภัณฑ์จากวัวที่เลี้ยงโดยเกษตรกรเอง และมีโรคเชือดที่ได้รับมาตรฐาน จึงทำให้การันตีได้ว่าว่าลูกค้าจะได้รับประทานเนื้อแปรรูปที่ดีและมีคุณภาพแน่นอน แอดมินขอบอกเลยว่าถ้าได้ลองกินดูแล้วจะต้องอุทานว่า "กินดุ๊!! หร๋อยแรงง!!"








