ถั่วลายเสือคั่ว 500 กรัม 1 ถุง
tht badge
1/3

ถั่วลายเสือคั่ว 500 กรัม 1 ถุง

฿290.00
จัดส่งฟรี
coupon_icon_defaultใช้โค้ดได้
ระยะเวลาจัดส่ง 3-5 วัน
จำนวน:
มีสินค้าทั้งหมด 9,999 ชิ้น

กรุณาเลือกตัวเลือกของสินค้าก่อน

แชร์:
สินค้าโปรด

รายละเอียดสินค้า

dashed line

ถั่วลายเสือคั่ว 500 กรัม 1 ถุง

  • "ถั่วลิสง" พันธุ์พิเศษของแม่ฮ่องสอน ให้รสชาติ ที่หวาน นุ่มนวล มีรสสัมผัสที่แตกต่างจากถั่วลิสงธรรมดา ปลูกในที่สูงกว่า 800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ด้วยวิถีธรรมชาติ ทำให้ได้ถั่วลายเสือ ที่มีรสชาติหอมหวาน

  • คัดสรรเฉพาะเมล็ดที่สมบูรณ์ มาคั่วด้วยเกลือไอโอดีน ตามภูมิปัญญาท้องถิ่น ทำให้ได้ถั่วที่สุกพอดี มีความกรอบของเปลือก ที่ผสมผสานความเค็มอ่อนๆของเกลือสมุทร ซึ่งความหอมของการคั่วแบบนี้ จะทนนาน และชวนรับประทานยิ่งนัก

  • มีการคัดเลือกเมล็ดที่สมบูรณ์ และสิ่งปนเปื้อนอย่างพิถีพิถัน โดยไม่มีการเติมรส หรือแต่งกลิ่นใดๆ

สินค้า 1 ชุด ประกอบด้วย ถั่วลายเสือคั่ว ขนาด 500 กรัม จำนวน 1 ถุง

 

วิสัยทัศน์ (Vision):

สร้างความเป็นผู้นำทางด้านเกษตรยั่งยืนและการแปรรูปสินค้าเกษตรให้กับเกษตรกรจังหวัดแม่ฮ่องสอน และจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปทุกชนิดทั้งในและต่างประเทศ รวมทั้งการจัดการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรเชิงท่องเที่ยว


พันธกิจ (Mission Statement):
สร้างความตระหนักรู้แก่กลุ่มเกษตรกรในด้านเกษตรยั่งยืน(Sustainable Agriculture Concept) โดยเกษตรทางเลือก อีกทั้งจัดการแปรรูป เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่สินค้าเกษตร



          “กุ๊บไต” เป็นภาษาท้องถิ่นของชาวไทใหญ่เรียกกันทั่วไป หรือเรียกอีกชื่อหนึ่ง คือ หมวกจักรสานซึ่งมีประโยชน์ใช้สอย คือใช้สวมศีรษะเพื่อกันแดดหรือกันฝน และสวมในการประกอบกิจกรรมต่าง ๆ เช่นการเดินขบวนกิจกรรมงานประเพณีต่าง ๆ เพื่อแสดงเอกลักษณ์ของท้องถิ่นและบางแห่งก็ใช้ในการตกแต่งร้านค้าบ้านเรือนและสถานที่ที่มีการแสดงนิทรรศการต่าง ๆ เพื่อความสวยงามหรือเพื่อแสดงถึงเอกลักษณ์และประโยชน์ใช้สอย
ในปัจจุบันนิยมซื้อเป็นของฝากของชำร่วยของนักท่องเที่ยวที่เข้ามาเที่ยวในจังหวัแม่ฮ่องสอน โดยลวดลายกุ๊บไต มีลวดลายต่างๆ เช่น ลายพื้นเมือง ลายสานไม่มีดอก ลายดอกพิกุล เป็นต้น ใช้สวมศีรษะเพื่อกันแสงแดดหรือกันฝน และสวมในการประกอบกิจกรรมต่าง ๆ เช่นการเดินขบวนกิจกรรมงานประเพณีต่าง ๆ เพื่อแสดงเอกลักษณ์ของท้องถิ่น และบางแห่งก็ใช้ใน การตกแต่งร้านค้าบ้านเรือนสถานที่


กระเทียม Garliko กระเทียมปลอดภัยจากสารพิษ

-เพื่อพัฒนาการเกษตรแบบยั่งยืน (Sustainable Agriculture) ขึ้นในเขตอำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน สำหรับเป็นโครงการตัวอย่าง สำหรับพื้นที่อื่นๆของจังหวัดต่อไป

-เพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์กระเทียมในท้องถิ่นจังหวัดแม่ฮ่องสอน ให้เป็นที่แพร่หลายและเป็นที่รู้จัก

-เพื่อเพิ่มรายได้ของเกษตรกรที่ปลูกกระเทียมปลอดภัยจากสารพิษ และ/หรือ กระเทียมอินทรีย์ ให้ดีขึ้นกว่าการปลูกกระเทียมที่ใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมี

-เพื่อการรักษาสภาพธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมให้มีความเป็นธรรมชาติให้มากที่สุด

-เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นของเกษตรกร รวมไปถึงคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นอีกนัยหนึ่ง

-เพื่อสนับสนุนธุรกิจการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร ณ. อ.เมือง จ.แม่ฮ่องสอน

-เพื่อเพิ่มการจ้างงานท้องถิ่น และพัฒนาสภาพความเป็นอยู่ของประชากรในท้องถิ่นให้ดียิ่งขึ้น

-เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP จังหวัดแม่ฮ่องสอน

เรื่องราวความเป็นมา ถั่วคุณลุง

          แม่ฮ่องสอน เมืองแห่งขุนเขา ป่าไม้ ที่อุดมสมบูรณ์ ทั้งความบริสุทธิ์ของน้ำและอากาศ อยู่สูงกว่าระดับน้ำทะเลกว่า 500 เมตร ทำให้ผลผลิตที่เป็นถั่วหลากหลายชนิด ปลูกตามวิถีธรรมชาติ มีรสชาติที่ดี สดใหม่ คงทน

          ถั่วคุณลุง เป็นนวัตกรรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ของแม่ฮ่องสอน จากภูมิปัญญาชาวบ้าน มาเป็นสินค้าระดับมาตรฐานสากล โดยได้รับการสนับสนุนจากสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ภายใต้โครงการเสริมสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจแก่อุตสาหกรรมอาหารและสร้างความเชื่อมั่นให้แก่คุณค่าอาหารของไทย (Thailand Food Forward) เพื่อสร้างความเชื่อมั่นอาหารไทย ในเรื่องความปลอดภัย คุณภาพ และมาตรฐานการผลิตและสร้างการรับรู้ให้กับผู้บริโภค ถึงเอกลักษณ์ของอาหารไทย และวัฒนธรรมวิถีชีวิตไทย ให้นานาชาติรับรู้และประทับใจ

          เพื่อเป็นการสนับสนุนเกษตรกรชาวแม่ฮ่องสอน ถั่วคุณลุง ได้นำถั่วหลากพันธุ์ที่ปลูกได้ในท้องที่ มาทำการคั่วด้วยวิถีภูมิปัญญาท้องถิ่น ปลอดจากวัสดุสังเคราะห์ต่างๆ ทำให้ถั่วคุณลุง มีรสสัมผัสที่กลมกลืน ให้กลิ่นหอมจากการคั่ว เหมือนคั่วจากครัวที่บ้าน มาผสมด้วยผลไม้ไทยแห้ง (Dehydrated Fruits) เพื่อเพิ่มรสชาติให้ครบรส พร้อมรับประทาน

ทำไมต้องเป็น”ถั่วคุณลุง” ... คั่ว ไม่ทอด

  • - ถั่วลิสงพันธุ์พิเศษของแม่ฮ่องสอน ให้รสชาติ ที่หวาน นุ่มนวล มีรสสัมผัสที่แตกต่างจากถั่วลิสงธรรมดา
  • - ปลูกในที่สูงกว่า 800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ด้วยวิถีธรรมชาติ ทำให้ได้ถั่วลายเสือ
    ที่มีรสชาติหอมหวาน
  • - การคัดสรรเฉพาะเมล็ดที่สมบูรณ์ มาคั่วด้วยเกลือไอโอดีน ตามภูมิปัญญาท้องถิ่น ทำให้ได้ถั่วที่สุกพอดี มีความกรอบของเปลือก ที่ผสมผสานความเค็มอ่อนๆของเกลือสมุทร ซึ่งความหอมของการคั่วแบบนี้ จะทนนาน และชวนรับประทานยิ่งนัก
  • - คัดเลือกเมล็ดที่สมบูรณ์และสิ่งปนเปื้อนอย่างพิถีพิถัน โดยไม่มีการเติมรส หรือแต่งกลิ่นใดๆ

          ในกรณี Mixed Nuts เราเลือกใช้ ผลไม้แห้ง (Dehydrated Fruits) คุณภาพสูงจากโรงงานที่มีมาตรฐานระดับการผลิตสินค้าส่งออก ด้วยภาชนะบรรจุแบบพิเศษ ทำให้สามารถเก็บความสดใหม่ของถั่วคั่วหอมใหม่ โดยการ ไล่กาซออกซิเจนออกจากภาชนะบรรจุด้วยกาซไนโตรเจน และใส่ซองวัสดุดูดซับออกซิเจนอีกต่อหนึ่ง เพื่อมั่นใจว่าอากาศในกระป๋องจะมีค่า ออกซิเจน น้อยกว่า 1 % หรือเป็นศูนย์ ซึ่งเชื้อราและแบคทีเรีย ประเภท Aerobic Micro Organism จะตายหรือไม่เติบโต เช่นเชื้อรา Aspergillus Flavus ที่ให้สารพิษ Aflatoxin ในถั่ว เป็นต้น

          ความปลอดภัย คือสิ่งที่สาคัญ การปิดฝาด้วย Foil ชนิดพิเศษ ทำให้ไม่เกิดความคมของวัสดุเมื่อเปิดฝา อีกทั้ง ไม่ทิ้งรอยขอบคม ที่อาจจะบาดมือได้ เมื่อรับประทาน

          สามารถเก็บได้นานถึง 1 ปี เนื่องจากการบรรจุและการเก็บรักษาที่ยืดอายุของสินค้า แต่ในทางปฏิบัติ เรากำหนดเวลาเพียง 270วัน เพื่อความมั่นใจในความสดใหม่ตลอดเวลา
มีให้เลือกหลายแบบ เพื่อเพิ่มทางเลือกในรสชาติ
ได้รับอนุญาตจาก อย. ทั้งในด้านสูตรการผลิต และ โรงงาน GMP Codex (Good Manufacturing Practice) จากสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม

ถั่วคุณลุง มีจุดเด่นดังนี้

  • - ใช้ถั่วพันธุ์ดี จากแม่ฮ่องสอน
  • - คั่วเกลือด้วยภูมิปัญญาชา

จากร้านเดียวกัน

ดูทั้งหมด
ถั่วลายเสือคั่ว 500 กรัม 1 ถุง
tht badge
บริษัท กุ๊บไต จำกัด
฿290.00
ถั่วเหลืองคั่ว 500 กรัม 2 ถุง
tht badge
บริษัท กุ๊บไต จำกัด
฿390.00
ถั่วมิกซ์นัท 2 ชุด
tht badge
บริษัท กุ๊บไต จำกัด
฿460.00
ถั่วเหลืองคัดพิเศษ 2 ชุด
tht badge
บริษัท กุ๊บไต จำกัด
฿450.00

รีวิวจากลูกค้า

StarStarStarStarStar
(5/5)(0 รีวิว)

ยังไม่มีการรีวิวจากผู้ซื้อ

คัดสรรมาเพื่อคุณ

dashed line