ปลาจิ้งจั้งทอดสมุนไพร 2 กระปุก (500 กรัม)

฿125

ปลาฉิ้งฉ้าง หรือ ปลากะตัก คือ ปลาประเภทเดียวกับปลากะตักของภาคกลาง เป็นปลาผิวน้ำขนาดเล็ก อาศัยอยู่รวมกันเป็นฝูง ลำตัวเรียวยาว และแบนข้าง มีสันหนามที่ท้อง ขากรรไกรบนยาวเลยหลังตา ครีบหลังตอนเดียว ครีบหางเว้าลึก มีแถบสีเงินพาดผ่านในแนวยาวของลำตัว มีการจับปลาชนิดนี้มากในทะเลอันดามัน ซึ่งปลาฉิ้งฉ้างถือเป็นสินค้าส่งออกที่ทำรายได้ให้กับประเทศอันดับต้น ๆ เพราะสามารถส่งไปขายทั่วทุกภาคของประเทศ และส่งจำหน่ายในต่างประเทศด้วย โดยเฉพาะประเทศแถบเอเซีย เช่น มาเลเซีย สิงคโปร์ บรูไน

หลายคนยังเข้าใจผิดกับคำว่า “จิ้งจัง” มักนำไปเรียกเรียกปลากะตักตัวเล็กๆที่ตากแห้งหรืออบกรอบว่า “ปลาจิ้งจัง” แท้ที่จริงปลากะตักอบกรอบสมุนไพร หรือตากแห้ง สำเนียงที่เรียกออกเสียงใต้ฝั่งอันดามัน แถบพังงา ภูเก็ต คือ ออกเสียงว่า “ปลาฉิ้งฉั้ง หรือ ฉิ้งฉ้าง” ซึ่งแตกต่างกันทั้ง สำเนียง ความหมาย ชนิดปลา กรรมวิธีการทำ และการนำไปปรุงเป็นอาหาร

“ปลาฉิ้งฉั้ง หรือ ฉิ้งฉ้าง” มักนิยมทำปลาแห้งหรืออบกรอบ เป็นปลาที่ทำมาจาก “ปลากะตัก” ตัวเล็กๆเป็นปลาทะเลขนาดจิ๋ว ยาวไม่เกิน ๑๐ ซม. มีอายุประมาณ ปีสองปีเท่านั้น แต่เป็นปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก จึงมีการนำมาใช้ประโยชน์จากปลาชนิดนี้ ๒ ทางด้วยกัน คือ นำไปเป็นวัตถุดิบในการทำน้ำปลาและทำปลาตากแห้งขายทั่วไป ทั้งในและต่างประเทศ สำหรับในตลาดท้องถิ่นอาจนำมาหมัก ทำบูดู จิ้งจัง ขายอีกส่วนหนึ่งด้วย

เพิ่มลงในตะกร้าสินค้า

รายละเอียดสินค้า

รีวิวสินค้าจากลูกค้า

   (0) คะแนน
คะแนนของลูกค้า

0%

   จำนวนผู้มารีวิว (0)  

สินค้าอื่นๆ จาก POS-08สุดา

ปลาจิ้งจั้งทอดสมุนไพร  2 กระปุก (500 กรัม)
ปลาจิ้งจั้งทอดสมุนไพร 2 กระปุก (500 กรัม)
ปลาจิ้งจั้งทอดสมุนไพร  2 กระปุก (500 กรัม)
ปลาจิ้งจั้งทอดสมุนไพร 2 กระปุก (500 กรัม)

Promotion

7 สบู่ก้อนออร์แกนิค ช่วยลดสิว ลดฝ้า หน้าใส จาก MONE'
7 สบู่ก้อนออร์แกนิค ช่วยลดสิว ลดฝ้า หน้าใส จาก MONE'
Valid from 10/06/2562 to 30/06/2562
สั่งซื้อสินค้าครบ 350 บาท ภายในร้านดีปาษณะ แถมฟรีทันที
สั่งซื้อสินค้าครบ 350 บาท ภายในร้านดีปาษณะ แถมฟรีทันที
Valid from 06/06/2562 to 30/06/2562
ชุดประหยัดสุดค้ม ซื้อคู่ถูกกว่า โลชั่นกันยุง
ชุดประหยัดสุดค้ม ซื้อคู่ถูกกว่า โลชั่นกันยุง
Valid from 01/06/2562 to 30/06/2562

สินค้าที่คุณสนใจ

Your Interest Products

หนังสือธนบัตร รัชกาลที่ 9
หนังสือธนบัตร รัชกาลที่ 9
ธนาคารแห่งประเทศไทย
แสตมป์พระราชพิธีบรมราชาภิเษก (แผ่น)
แสตมป์พระราชพิธีบรมราชาภิเษก (แผ่น)
สินค้าไปรษณีย์ (ตราไปรษณียากร)
แดงแหนมเนือง อาหารเวียดนาม ต้นตำรับญวน (ชุดใหญ่)
แดงแหนมเนือง อาหารเวียดนาม ต้นตำรับญวน (ชุดใหญ่)
ร้านแดงแหนมเนือง (ปจ.หนองคาย)
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดใหญ่)
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดใหญ่)
ร้านวีทีแหนมเนือง (ปจ.อุดรธานี)
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดเล็ก)
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดเล็ก)
ร้านวีทีแหนมเนือง (ปจ.อุดรธานี)
หนังสือธนบัตร รัชกาลที่ 9
หนังสือธนบัตร รัชกาลที่ 9
ธนาคารแห่งประเทศไทย
แสตมป์พระราชพิธีบรมราชาภิเษก (แผ่น)
แสตมป์พระราชพิธีบรมราชาภิเษก (แผ่น)
สินค้าไปรษณีย์ (ตราไปรษณียากร)
แดงแหนมเนือง อาหารเวียดนาม ต้นตำรับญวน (ชุดใหญ่)
แดงแหนมเนือง อาหารเวียดนาม ต้นตำรับญวน (ชุดใหญ่)
ร้านแดงแหนมเนือง (ปจ.หนองคาย)
หนังสือธนบัตร รัชกาลที่ 9
หนังสือธนบัตร รัชกาลที่ 9
ธนาคารแห่งประเทศไทย
แสตมป์พระราชพิธีบรมราชาภิเษก (แผ่น)
แสตมป์พระราชพิธีบรมราชาภิเษก (แผ่น)
สินค้าไปรษณีย์ (ตราไปรษณียากร)

Best Seller

ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดเล็ก)
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดเล็ก)
อาหารคาว
แดงแหนมเนือง อาหารเวียดนาม ต้นตำรับญวน (ชุดเล็ก)
แดงแหนมเนือง อาหารเวียดนาม ต้นตำรับญวน (ชุดเล็ก)
อาหารคาว
พริกไทยดำเม็ด 1 ชุด จำนวน 4 ห่อ
พริกไทยดำเม็ด 1 ชุด จำนวน 4 ห่อ
ผลผลิตทางการเกษตร
กระเทียมโทน 2 กิโลกรัม ร้านนพดาโปรดักส์
กระเทียมโทน 2 กิโลกรัม ร้านนพดาโปรดักส์
ผลผลิตทางการเกษตร
เมล็ดเมล่อนพันธุ์จันทร์ฉาย 100 เมล็ด
เมล็ดเมล่อนพันธุ์จันทร์ฉาย 100 เมล็ด
อร่อยทั่วไทย
ผงซักฟอกแอปสูตรเข้มข้น 900 กรัม 3 แพ็ค ราคาพิเศษสุดคุ้ม
ผงซักฟอกแอปสูตรเข้มข้น 900 กรัม 3 แพ็ค ราคาพิเศษสุดคุ้ม
บ้านและสวน
ยาทำความสะอาดกระเป๋าหนัง รองเท้า และเคลือบเงา แบบ 30 กรัม 1 ชิ้น
ยาทำความสะอาดกระเป๋าหนัง รองเท้า และเคลือบเงา แบบ 30 กรัม 1 ชิ้น
บ้านและสวน
ของเล่นเด็ก ชุดสัตว์เลี้ยง (Pets & Accessories)
ของเล่นเด็ก ชุดสัตว์เลี้ยง (Pets & Accessories)
หัตถกรรมและของที่ระลึก
หนังสือเทพพระราหู บรมเทวโพธิสัตว์ อ.ลักษณ์ เรขาณิเทศ
หนังสือเทพพระราหู บรมเทวโพธิสัตว์ อ.ลักษณ์ เรขาณิเทศ
หนังสือ
ชุดประหยัดสุดค้ม ซื้อคู่ถูกกว่า โลชั่นกันยุง
ชุดประหยัดสุดค้ม ซื้อคู่ถูกกว่า โลชั่นกันยุง
promotion
ทุเรียนหลงลับแล หลงทุกลูก อร่อยทุกคำ ( 8 กิโลกรัม )
ทุเรียนหลงลับแล หลงทุกลูก อร่อยทุกคำ ( 8 กิโลกรัม )
อร่อยทั่วไทย
ลูกชิ้นปลาเก็จมุกดา ลูกใหญ่ เคี้ยวเต็มคำ (ชุดเล็ก)
ลูกชิ้นปลาเก็จมุกดา ลูกใหญ่ เคี้ยวเต็มคำ (ชุดเล็ก)
อาหารคาว
น้ำอินทผลัม 100 เปอร์เซ็นต์ (24 กระป๋องต่อกล่อง) แบบยกลัง ร้านเสน่ห์ไทย(ราคาพิเศษโปรโมชั่น)
น้ำอินทผลัม 100 เปอร์เซ็นต์ (24 กระป๋องต่อกล่อง) แบบยกลัง ร้านเสน่ห์ไทย(ราคาพิเศษโปรโมชั่น)
อร่อยทั่วไทย
กราโนไวบ์ส สูตร ดั้งเดิม(ยกลัง)
กราโนไวบ์ส สูตร ดั้งเดิม(ยกลัง)
ขายยกลัง
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดใหญ่)
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดใหญ่)
อร่อยทั่วไทย
กาแฟถ้ำสิงห์ 4in1 Gold (20แพ็ก)
กาแฟถ้ำสิงห์ 4in1 Gold (20แพ็ก)
อร่อยทั่วไทย
โจโจ้เป็ดย่างพิมาย  หนังกรอบ ไม่มีมัน (1 ตัว)
โจโจ้เป็ดย่างพิมาย หนังกรอบ ไม่มีมัน (1 ตัว)
อาหารคาว
น้ำพริกหนุ่ม วนัสนันท์ รสชาติเข้มข้น อร่อยปังถึงใจ (ซอง)
น้ำพริกหนุ่ม วนัสนันท์ รสชาติเข้มข้น อร่อยปังถึงใจ (ซอง)
อาหารคาว
รูปหล่อ รูปปั้น องค์หลวงปู่ทวด พร้อมครอบแก้ว (องค์ดำ)
รูปหล่อ รูปปั้น องค์หลวงปู่ทวด พร้อมครอบแก้ว (องค์ดำ)
วัตถุมงคล
ผงซักฟอกป๊อก 3500 กรัม 2 แพ็ค
ผงซักฟอกป๊อก 3500 กรัม 2 แพ็ค
บ้านและสวน

สินค้าอื่นๆ จากหมวด สินค้าชุมชน

จัดเรียงตาม
LOAD MORE