กระยาสารทแม่บุญเตือน รสชาติกลมกล่อม หวานมันกำลังพอดี

฿179

กระยาสารทแม่บุญเตือน อาหารไทยโบราณ

รสชาติอร่อย หวาน มัน เคี้ยวหนึบหนับ ราคาโดนใจผู้บริโภค


(สินค้าประกอบด้วยกระยาสารทแม่บุญเตือน 3 ชิ้น/ชุด)

***สั่งก่อนบ่าย 2 จะได้รับสินค้าในวันถัดไป (ยกเว้นสั่งวันศุกร์-อาทิตย์ จะได้สินค้าในวันอังคาร)*** 

เพิ่มลงในตะกร้าสินค้า

รายละเอียดสินค้า

ประวัติ ขนมกระยาสารท ขนมไทยสำหรับงานบุญ


ขนมกระยาสารทเป็นขนมโบราณ มีความพิเศษตรงที่เป็นขนมสำหรับงานบุญประเพณีของไทย เรียกได้ว่าเป็นขนมที่มีประเพณี และวันเวลาเป็นของตัวเองชัดเจนมากเลยทีเดียว จนอาจจะทำให้หลายคนนึกสงสัยขึ้นมาได้ ว่าทำไมขนมกระยาสาทรหอมหวานที่เป็นแพเหนียว ๆ นี้ จึงมีความสำคัญมากเสียจนต้องจัดพิธีทำบุญด้วยขนมกระยาสารทด้วยนะ เอาเป็นว่าเรามารู้ประวัติของขนมกระยาสารทไปพร้อม ๆ กันเลยดีกว่าค่ะ 


แม้ขนมกระยาสารทจะเป็นขนมไทยที่มีมาตั้งแต่สมัยกรุงสุโขทัย แต่รากศัพท์ของคำว่าสารทจริง ๆ แล้วเป็นคำในภาษาอินเดีย มีความหมายว่า ฤดูใบไม้ร่วง หรือช่วงระยะปลายฝนต้นหนาว ซึ่งเป็นเวลาเดียวกันกับฤดูการผลิดอกออกผลของพืชพันธุ์ โบราณจึงถือกันวาควรจะนำผลผลิตเหล่านั้นมาถวายแด่สิ่งศักสิทธิ์เพื่อเป็นการสักการะ และขอพรให้พืชของตนออกดอกออกผลดกดี และประเพณีนี้ก็มีในแถบประเทศจีนและตอนเหนือของยุโรปด้วย แต่สำหรับไทยแล้วประเพณีนี้มาแพร่หลายในช่วงสมัยสุโขทัย พร้อม ๆ กับพราหมณ์ที่เริ่มเข้ามามีบทบาทในไทย แต่ช่วงเวลาของประเพณีตามอินเดีย เป็นช่วงเวลาที่ตรงกับระยะข้าวเริ่มออกรวงของไทย ชาวบ้านจึงเกี่ยวข้าวที่ยังมีเปลือกอ่อน ๆ และเมล็ดยังไม่แก่ เอามาคั่วแล้วตำให้เป็นเมล็ดข้าวแบน ๆ เรียกว่า ข้าวเม่าแทน


ส่วนตำราความเชื่อของขนมกระยาสารทมีอยู่ 2 ตำราด้วยกัน ตำราหนึ่งกล่าวว่า มีพี่น้องอยู่สองคนชื่อ มหากาลผู้พี่ และจุลกาลผู้น้อง ทั้งสองทำการเกษตรกรรมร่วมกันคือ ปลูกข้าวสาลีบนที่ผืนเดียวกัน จุลกาลนั้นเห็นว่าข้าวสาลีที่กำลังท้องนั้นมีรสหวานอร่อย ก็เลยอยากนำข้าวนั้นไปถวายแด่พระสงฆ์ จึงปรึกษากับมหากาลพี่ชาย แต่มหากาลไม่เห็นด้วย มหากาลจึงแบ่งที่ดินออกเป็น 2 ส่วน เพื่อให้ต่างคนต่างนำข้าวไปใช้กิจอันใดก็ได้ จุลกาลจึงนำเมล็ดข้าวที่กำลังตั้งท้องมาผ่า แล้วต้มกับน้ำนมสด ใส่เนยใส น้ำผึ้ง น้ำตาลทรายกรวด เมื่อเสร็จแล้วจึงนำไปถวายแด่พระสงฆ์ เมื่อถวายภัตตาหารเหล่านี้แด่พระสงฆ์ จุลกาลได้ทูลความปราถนาของตนกับพระพุทธเจ้าว่า ขอให้ตนบรรลุธรรมวิเศษก่อนใคร และเมื่อกลับบ้านไป ก็พบว่านาข้าวสาลีของตนนั้นออกรวงอุดมสมบูรณ์สวยงาม จนเก็บเกี่ยวไป 9 ครั้งก็ยังอุดมสมบูรณ์อยู่อย่างนั้นตลอดไป


อีกตำนานหนึ่งเล่าว่า สมัยหนึ่งพระพุทธเจ้าประทับอยู่ในกรุงราชคฤห์ มีเปรตตนหนึ่งปลอมตัวเป็นพระสงฆ์เข้าเฝ้าพระเจ้าอชาตศัตรู เปรตตนนั้นได้เผยความจริงว่า ตนเคยเป็นพระสงฆ์แต่มีความโลภจึงต้องชดใช้กรรมเป็นเปรต แล้วเปรตตนนั้นก็ขอให้พระองค์พระราชทานกระยาสารท ซึ่งปรุงแต่งด้วยของ 7 อย่าง ได้แก่ น้ำตาล น้ำผึ้ง ถั่ว งา ข้าวตอก ข้าวเม่า น้ำนมวัว เพื่อประทังความหิวโหย ดังนั้นในวันรุ่งขึ้นตรงซึ่งกับวันแรม 15 ค่ำ เดือน 10 พระเจ้าอชาตศัตรูจึงทำขนมกระยาสารทแล้วกรวดน้ำอุทิศให้แก่เปรตตามที่ขอไว้


นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาเมื่อถึงวันแรม 15 ค่ำ เดือน 10 ซึ่งตรงกับเดือนกันยายน ชาวบ้านจะกวนกระยาสารทมาทำบุญอุทิศส่วนกุศลให้แก่ญาติผู้ล่วงลับไปแล้ว จนกลายเป็นประเพณีสารทไทย หรือเทศกาลกวนขนมกระยาสารทจนถึงทุกวันนี้นั่นเอง


ขอบคุณที่มาจาก : https://goo.gl/dtVwwL


ติดต่อ 18 หมู่ 2, ตำบลบ้านสร้าง อำเภอบ้านสร้าง จังหวัดปราจีนบุรี 25150


ราคายังไม่รวมค่าจัดส่ง

**เงื่อนไขการจัดส่ง

จัดส่งทั่วประเทศ

วันสั่งซื้อ

เวลาสั่งซื้อ

วันที่ได้รับสินค้า

จันทร์ - ศุกร์

ก่อนเวลา 14:00 น.

วันถัดไป

ศุกร์ - อาทิตย์

ตั้งแต่วันศุกร์เวลา 14:01 น. จนถึงวันอาทิตย์ เวลา 23:59 น.

วันอังคาร

ต่างจังหวัด

: สินค้าจัดส่งภายใน

2 วันทำการ (ปิดทำการวันอาทิตย์)

**

ยกเว้น 

สั่งซื้อสินค้าในวันหยุดของร้าน

วันหยุดตามประเพณี และ วันหยุดชดเชย ทำให้วันการจัดส่งเพิ่มขึ้น

สินค้าอื่นๆ จาก ร้านกระยาสารทแม่บุญเตือน

กระยาสารทแม่บุญเตือน รสชาติกลมกล่อม หวานมันกำลังพอดี
กระยาสารทแม่บุญเตือน รสชาติกลมกล่อม หวานมันกำลังพอดี
กระยาสารทแม่บุญเตือน รสชาติกลมกล่อม หวานมันกำลังพอดี
กระยาสารทแม่บุญเตือน รสชาติกลมกล่อม หวานมันกำลังพอดี
กระยาสารทแม่บุญเตือน รสชาติกลมกล่อม หวานมันกำลังพอดี
กระยาสารทแม่บุญเตือน รสชาติกลมกล่อม หวานมันกำลังพอดี

สินค้าอื่นๆ จากหมวด อาหาร

หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
หมูทุบ อร่อย นุ่ม คุณภาพเยี่ยม (ขนาดใหญ่)
หมูทุบ อร่อย นุ่ม คุณภาพเยี่ยม (ขนาดใหญ่)
หมูทุบ อร่อย นุ่ม คุณภาพเยี่ยม (ขนาดเล็ก)
หมูทุบ อร่อย นุ่ม คุณภาพเยี่ยม (ขนาดเล็ก)
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย