กะปิแท้อย่างดี ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ผสมมันสำปะหลัง

฿159

กะปิอย่างดี ผลิตจากเคยแท้ไม่ผสม 

สะอาดถูกหลักอนามัย ไม่ใส่สีและวัตถุกันเสีย


(สินค้าประกอบด้วยกะปิแท้อย่างดี 1 กระปุก/ชุด)

***สั่งก่อนบ่าย 2 จะได้รับสินค้าในวันถัดไป (ยกเว้นสั่งวันศุกร์-อาทิตย์ จะได้สินค้าในวันอังคาร)***  

เพิ่มลงในตะกร้าสินค้า

รายละเอียดสินค้า

ที่มาและประโยชน์ของ กะปิ

        กะปิ คิดขึ้นโดยชาวประมง ที่ต้องการจะดองกุ้งที่จับมาได้เพื่อเอาไว้รับประทานได้ในระยะเวลานานๆ หรือ อีกข้อสันนิษฐานหนึ่งกล่าวว่าเนื่องจากไม่สามารถขายกุ้งได้หมด จึงทำการดองเอาไว้ ไม่ว่าข้อสันนิษฐานจะเป็นอย่างไร แต่ข้อเท็จจริงคือ กะปิเป็นตำรับอาหารของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งในปัจจุบัน กะปิกลายมาเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมอาหาร และสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนต่างๆ จากการผลิตกะปิขาย นักวิจัยมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิจัยพบประโยชน์ของกะปิ ช่วยชะลอการสึกกร่อนของเคลือบฟัน พร้อมกับเตือนว่าอย่าเพิ่งแปรงฟันหลังกินของ เปรี้ยวทันที เสี่ยงฟันสึกกร่อนเร็ว

        ศาสตราจารย์เกียรติคุณพจนรรถ เบญจกุล ภาควิชาทันตกรรมประดิษฐ์ คณะทันตแพทยศาสตร์พบว่า คนภาคใต้จะมีฟันสึกกร่อนมากเมื่อเทียบกับในภาคอื่น เพราะการทานอาหารที่นิยมรสเปรี้ยว จึงได้นำแกงส้ม ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคใต้มาทดสอบ ปรากฏว่าแม้แกงส้มจะมีรสเปรี้ยวจัด แต่เมื่อผ่านการปรุงด้วยความร้อนสูง จะกัดกร่อนฟันให้สึกน้อยลง จึงมีความเป็นได้ว่า วัตถุดิบในการปรุงอาจจะมีส่วน เลยนำเอากะปิมาทดสอบ ได้พบว่า กะปิเมื่อได้รับความร้อนสูง จะเกิดปฏิกิริยาของสารแคลเซียมในกะปิ ช่วยชะลอการสึกกร่อนของเคลือบฟัน "กะปิจะปล่อยสารแคลเซียมเมื่อได้รับความร้อน"

          ผู้วิจัยยังได้แนะนำ ผู้ชอบอาหารรสเปรี้ยวว่า ถ้าแปรงฟันทันทีหลังกินเสร็จ จะเร่งให้เนื้อฟันยุ่ยเพราะการสัมผัสกับกรด ทำให้สารเคลือบฟันหลุดออกไปง่าย ควรบ้วนปากด้วยน้ำเปล่าหรือน้ำยาฟลูออไรด์เสียก่อน รอให้เวลาผ่านไปอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ค่อยแปรงฟัน

ขอบคุณที่มา :  http://cherrylovefrance.blogspot.com

ติดต่อ : คุณเครือ ชายน้ำเค็ม จังหวัดจันทบุรี

วิธีรับประทาน

- นำมาปรุงอาหาร เช่นแกงส้ม แกงเหลือง น้ำพริก

วิธีเก็บรักษา

- ควรเก็บไว้ในตู้เย็น


ราคายังไม่รวมค่าจัดส่ง

**เงื่อนไขการจัดส่ง

จัดส่งทั่วประเทศ

วันสั่งซื้อ

เวลาสั่งซื้อ

วันที่ได้รับสินค้า

จันทร์ - ศุกร์

ก่อนเวลา 14:00 น.

วันถัดไป

ศุกร์ - อาทิตย์

ตั้งแต่วันศุกร์เวลา 14:01 น. จนถึงวันอาทิตย์ เวลา 23:59 น.

วันอังคาร

ต่างจังหวัด

: สินค้าจัดส่งภายใน

2 วันทำการ (ปิดทำการวันอาทิตย์)

**

ยกเว้น 

สั่งซื้อสินค้าในวันหยุดของร้าน

วันหยุดตามประเพณี และ วันหยุดชดเชย ทำให้วันการจัดส่งเพิ่มขึ้น

สินค้าอื่นๆ จาก คุณเคลือ ชายน้ำเค็ม

กะปิแท้อย่างดี  ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ผสมมันสำปะหลัง
กะปิแท้อย่างดี ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ผสมมันสำปะหลัง
กะปิแท้อย่างดี  ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ผสมมันสำปะหลัง
กะปิแท้อย่างดี ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ผสมมันสำปะหลัง
กะปิแท้อย่างดี  ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ผสมมันสำปะหลัง
กะปิแท้อย่างดี ไม่ใส่สี ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ผสมมันสำปะหลัง

สินค้าอื่นๆ จากหมวด อาหารคาว

หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
หมูทุบ อร่อย นุ่ม คุณภาพเยี่ยม (ขนาดเล็ก)
หมูทุบ อร่อย นุ่ม คุณภาพเยี่ยม (ขนาดเล็ก)
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือ (350 กรัม) 1 ชิ้น/ชุด
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือ (350 กรัม) 1 ชิ้น/ชุด
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวดอนตะโหนด อร่อยดี มีประโยชน์
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
หัวแก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ สรรพคุณหลากหลาย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ปลาช่อนแม่ลาสมุนไพร แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะปิ้ง ไส้ธัญพืช แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย
ขนมเปี๊ยะกุหลาบ แป้งนุ่ม รับประกันความอร่อย