• ด้วยความรักของแม่ที่มีต่อลูก

จึงเป็นที่มาของ “ปลาสลิด พอดีคำ"

จากคุณแม่ลูกสามที่เป็นคน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา

• ซี่งเป็นแหล่งเลี้ยงปลาสลิด มาใช้ชีวิตในกรุงเทพ อยากให้ลูกได้กินปลาสลิด 

ที่อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ จึงหาวิธีการทำปลาสลิดให้กินง่ายสะดวก ไม่มีก้าง

โดยแล่เฉพาะส่วนเนื้อออกมา หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (ขนาด 1 ชิ้น/ 1 คำ) ทอดร้อนๆ

ทำให้ลูกๆชอบกินปลาสลิดด้วยความอร่อย และกินง่าย 

จึงเป็นที่มาของคำว่า "ปลาสลิด พอดีคำ" ปลาสลิด พอดีคำ !