น้ำพริกมะแขวน (2 ถุง)

฿220

น้ำพริกมะแขวน

  • มะแขว่นแห้ง เครื่องเทศที่มีรสชาดเผ็ดร้อนคล้ายเม็ดพริกไทยดำ หอม อร่อย เก็บได้นาน ทานกับ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากก
สินค้าประกอบด้วย : น้ำพริกมะแขวน จำนวน 2 ถุง

ระยะเวลาในการจัดส่งสินค้า 3-5 วันทำการ

รายละเอียดสินค้า

มะแขว่น ส่วนผสมสำคัญในเครื่องปรุงอาหารเหนือ อันที่จริงหลายจังหวัดในภาคเหนือก็มีต้นมะแขว่น แต่ที่ต้องดั้นด้นมาถึงน่านเพราะมะแขว่นเมืองน่านมีคุณภาพดีที่สุด ทั้งความเผ็ดชา หอมแรง และหอมนาน เมื่อใช้ปรุงอาหารทำให้เผ็ดและชาลิ้น ซึ่งคนเหนือเรียกว่า ‘เด้าลิ้น’ เป็นรสสัมผัสปร่าลิ้นเช่นเดียวกับการกินพริกหม่าล่าของจีนยูนนานเพราะเป็นพืชในตระกูลใกล้เคียงกัน

น้ำพริกมะแขว่น ปรุงโดยใช้พริกแห้ง มะแขว่น กระเทียม ตำให้ละเอียด ปรุงรสเค็มด้วยเกลือตามชอบ เจือน้ำอุ่นเล็กน้อย โรยผักชี กินเคียงกับผักสดหลากชนิด เนื่องจากรสชาติน้ำพริกค่อนข้างเผ็ดร้อนและชา ควรเลือกผักแนมที่มีฤทธิ์เย็น เช่น แตงกวา ผักกาดขาว จะอร่อยกว่า เมนูนี้อร่อยมากและเหงื่อแตกมากเช่นกัน มะแขว่นทำให้ลิ้นชาเป็นพักๆ เหมาะจะดัดแปลงไปเป็นผงปรุงรสของปิ้งย่างสไตล์หม่าล่าได้เลย หรือถ้าใครอยากกินน้ำพริกมะแขว่นแบบมีเนื้อมีหนังหน่อยอาจดัดแปลงด้วยการเพิ่มหมูสับลงไปแล้วผัดให้เข้ากันก็จะได้ความอร่อยไปอีกแบบ

รีวิวสินค้าจากลูกค้า

   (0) คะแนน
คะแนนของลูกค้า

0%

   จำนวนผู้มารีวิว (0)  

สินค้าอื่นๆ จาก อ้อย... น้ำพริกมะแขว่น

น้ำพริกข่า (2 ถุง)
น้ำพริกข่า (2 ถุง)
น้ำพริกมะแขวน (2 ถุง)
น้ำพริกมะแขวน (2 ถุง)
น้ำพริกข่า (2 ถุง)
น้ำพริกข่า (2 ถุง)
น้ำพริกมะแขวน (2 ถุง)
น้ำพริกมะแขวน (2 ถุง)

Promotion

จ่ายน้อย ลดเยอะ ซื้อครบ 300 ลด 30 บาท
จ่ายน้อย ลดเยอะ ซื้อครบ 300 ลด 30 บาท
Valid from 05/06/2563 to 30/06/2563
สมุนไพรไทย สร้างภูมิสู้โรค
สมุนไพรไทย สร้างภูมิสู้โรค
Valid from 04/06/2563 to 08/06/2563
ทุเรียน Lover Festival
ทุเรียน Lover Festival
Valid from 25/05/2563 to 30/06/2563

Best Seller

แดงแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
แดงแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
อร่อยทั่วไทย
วีทีแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
วีทีแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
อร่อยทั่วไทย
ฟ้าทะลายโจร
ฟ้าทะลายโจร
สุขภาพและความงาม
ทุเรียนภูเขาไฟชื่อดัง ของดีจังหวัดศรีสะเกษ เกรดพรีเมี่ยม 4-5 กิโล
ทุเรียนภูเขาไฟชื่อดัง ของดีจังหวัดศรีสะเกษ เกรดพรีเมี่ยม 4-5 กิโล
อร่อยทั่วไทย
หมึกหวานต้มน้ำตาลโตนด แพ็คละ 100g / 2แพ็ค
หมึกหวานต้มน้ำตาลโตนด แพ็คละ 100g / 2แพ็ค
อร่อยทั่วไทย
ไข่เค็ม ไชยา 12 ฟอง ส่งฟรี ของแท้จากสุราษฯ ทอด เจียว ต้ม ได้หลายเมนู
ไข่เค็ม ไชยา 12 ฟอง ส่งฟรี ของแท้จากสุราษฯ ทอด เจียว ต้ม ได้หลายเมนู
อร่อยทั่วไทย
อุปกรณ์คลายนิ้วล็อค ที่นวดนิ้วผักตบชวา งูกินนิ้วงูกินเขียด
อุปกรณ์คลายนิ้วล็อค ที่นวดนิ้วผักตบชวา งูกินนิ้วงูกินเขียด
สุขภาพและความงาม
น้ำพริกนรกปลาสลิด 6 กระปุก
น้ำพริกนรกปลาสลิด 6 กระปุก
อร่อยทั่วไทย
ขนมเปี๊ยะนมสดไส้อินทผลัมไข่เค็ม 6 ฟอง
ขนมเปี๊ยะนมสดไส้อินทผลัมไข่เค็ม 6 ฟอง
อร่อยทั่วไทย
ชั้นวางของพับได้แบบ6ชั้น
ชั้นวางของพับได้แบบ6ชั้น
บ้านและสวน

สินค้าอื่นๆ จากหมวด อร่อยทั่วไทย

จัดเรียงตาม
LOAD MORE