หม่ำเนื้อ หม่ำรสดี เนื้อวัวแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ ใหม่ สด สะอาด (ของขวัญไปรษณีย์)

฿500

หม่ำเนื้อ 

ผลิตจากเนื้อวัวแท้ 100%  ใหม่ สด สะอาด

จะเป็นกับข้าว กับแกล้ม กินเล่น กินคู่กับข้าวเหนียว ข้าวสวยได้หมด

อร่อยง่าย ๆ จะทอด ย่าง นึ่ง หรือใช้ไมโครเวฟก็สะดวก

เก็บได้นานในตู้เย็นหลายวัน รสชาติอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง

สินค้าประกอบด้วยหม่ำเนื้อ 2 ก้อน (หม่ำรสดี)

ระยะเวลาในการจัดส่งสินค้า 2 วันทำการ

รายละเอียดสินค้า

ทำไมต้องเรียก หม่ำ ?

ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลอะไร ปีใหม่ บุญเดือนหก เทศกาลสงกรานต์ หรืองานกาชาดประจำปีของเมืองชัยภูมิ สิ่งที่นักท่องเที่ยวหรือชาวชัยภูมิ จะต้องซื้อเป็นของฝากติดไม้ติดมือไปฝากเพื่อนๆ หรือญาติๆ ก็คงจะไม่พ้น “หม่ำ”

จากการบอกเล่าของชาวชัยภูมิ “หม่ำ” เป็นตำนานที่พรานป่าไปล่าสัตว์บนภูเขียว-ภูคิ้ง ตั้งแต่ในอดีต ซึ่งพรานป่าต้องใช้เวลาในการเดินทางไปล่าสัตว์ป่านานถึง 3 เดือน เมื่อล่าสัตว์ได้เกรงว่าเนื้อสัตว์จะเน่า จึงคิดหาวิธีถนอมอาหาร เพื่อเก็บรักษาอาหารไม่ให้เน่าเสีย เพื่อนำมาฝากลูกและเมีย ที่รออยู่ทางบ้าน “พราน” จึงนำเนื้อที่ล่ามาได้ สับให้ละเอียดพอประมาณผสมกับตับ แล้วคลุกข้าวเหนียวและเกลือที่พกติดตัวมา แล้วยัดใส่ในกระเพาะของสัตว์ หรือลำไส้ของสัตว์ เพื่อหมักเป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้ได้นาน แล้วนำกลับมาฝากลูกและเมียที่อยู่ทางบ้าน พอกลับถึงบ้านนำมาชิม ปรากฏว่า เนื้อที่หมักมีรสชาติอร่อย เป็นที่ชื่นชอบของภรรยา ต่อมาจึงได้ถ่ายทอดวิชาการถนอมอาหารให้กับลูกๆ หลานๆ สืบมา ตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษถึงปัจจุบันถือว่าเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของชาวพื้นบ้านอีสาน มานานนับหลายปี

ปัจจุบัน “หม่ำ” จึงเป็นอาหารพื้นเมืองชัยภูมิ ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง โดยในปัจจุบันนิยมทำจากเนื้อวัว หรือเนื้อหมู หม่ำชัยภูมิ มีรสชาติอร่อย แหล่งผลิตและจำหน่ายที่มีชื่อเสียงได้แก่ บ้านบัว อำเภอเกษตรสมบูรณ์, ตลาดเทศบาลอำเภอภูเขียว, ช่องสามหมอ อำเภอคอนสวรรค์ และที่สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับชาวเมืองชัยภูมิ ก็ที่บริเวณห้าแยกโนนไฮ เขตเทศบาลเมืองชัยภูมิ ถนนเส้นหน้าศาลอนุสาวรีย์เจ้าพ่อพญาแล มุ่งสู่จังหวัดนครราชสีมานี่แหละครับ มีหลายร้านให้ท่านที่มาเที่ยวชัยภูมิ ได้แวะซื้อเป็นของฝากจากเมืองชัยภูมิ นอกจาก “หม่ำ” ก็ยังมี ไส้กรอก และ เนื้อแดดเดียว มีทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัว ในราคาที่เป็นกันเอง

“หม่ำชัยภูมิ” เป็นสินค้า OTOP ประเภทอาหารพื้นบ้านที่สำคัญ ที่สร้างรายได้ให้กับชาวชัยภูมิต่อปีหลายล้านบาท และได้รับการรับรองตราอาหารปลอดภัย (อย.) โดยสำนักงานสาธารณะสุขจังหวัดชัยภูมิ (สสจ.) และที่สำคัญหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของจังหวัดชัยภูมิ อย่างเช่น หน่วยงานพาณิชย์จังหวัด, สาธารณสุข, ปศุสัตว์, อุตสาหกรรม และชมรมผู้ประกอบการค้าร้านของฝากชื่อดังหม่ำอีสาน คอยควบคุมตรวจสอบมาตรฐานรับรองความปลอดภัยภายในร้านจากทางจังหวัด ชมรมร้านค้า เพิ่มความมั่นใจผู้บริโภคก่อนเลือกซื้ออาหารปลอดภัยไร้สารปอมปน รวมทั้งควบคุมราคาเป็นการสร้างความมั่นใจให้กับนักท่องเที่ยวก่อนเลือกซื้อสินค้าเป็นของฝากกลับบ้านอีกด้วย

รีวิวสินค้าจากลูกค้า

   (0) คะแนน
คะแนนของลูกค้า

0%

   จำนวนผู้มารีวิว (0)  

สินค้าอื่นๆ จาก หม่ำรสดี

แหนมซี่โครง ขนาด 400 กรัม 1 โหล หม่ำรสดี
แหนมซี่โครง ขนาด 400 กรัม 1 โหล หม่ำรสดี
ปลาร้าบอง 3 set จำนวน 12 กระปุก หม่ำรสดี
ปลาร้าบอง 3 set จำนวน 12 กระปุก หม่ำรสดี
กุนเชียงปลา สดสะอาด อร่อย ไม่เหม็นคาว หม่ำรสดี
กุนเชียงปลา สดสะอาด อร่อย ไม่เหม็นคาว หม่ำรสดี
กุนเชียงหมู อร่อย สะอาด ใช้เนื้อหมูแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ หม่ำรสดี
กุนเชียงหมู อร่อย สะอาด ใช้เนื้อหมูแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ หม่ำรสดี
แหนมหมู อร่อย สดใหม่ ไร้สารกันบูด
แหนมหมู อร่อย สดใหม่ ไร้สารกันบูด
แหนมซี่โครง อร่อย สด สะอาด หม่ำรสดี
แหนมซี่โครง อร่อย สด สะอาด หม่ำรสดี
แหนมซี่โครง ขนาด 400 กรัม 1 โหล หม่ำรสดี
แหนมซี่โครง ขนาด 400 กรัม 1 โหล หม่ำรสดี
ปลาร้าบอง 3 set จำนวน 12 กระปุก หม่ำรสดี
ปลาร้าบอง 3 set จำนวน 12 กระปุก หม่ำรสดี

Promotion

ทุเรียน Lover Festival
ทุเรียน Lover Festival
Valid from 25/05/2563 to 30/06/2563
ไทยช่วยไทย ชาวสวนอยู่ได้ ประเทศไทยอยู่รอด
ไทยช่วยไทย ชาวสวนอยู่ได้ ประเทศไทยอยู่รอด
Valid from 25/05/2563 to 30/06/2563
มะม่วงเกรดพรีเมียม หวานฉ่ำ จัดส่งฟรีทั่วประเทศ
มะม่วงเกรดพรีเมียม หวานฉ่ำ จัดส่งฟรีทั่วประเทศ
Valid from 20/05/2563 to 31/05/2563

Best Seller

แดงแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
แดงแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
อร่อยทั่วไทย
วีทีแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
วีทีแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
อร่อยทั่วไทย
ฟ้าทะลายโจร
ฟ้าทะลายโจร
สุขภาพและความงาม
ทุเรียนภูเขาไฟชื่อดัง ของดีจังหวัดศรีสะเกษ เกรดพรีเมี่ยม 4-5 กิโล
ทุเรียนภูเขาไฟชื่อดัง ของดีจังหวัดศรีสะเกษ เกรดพรีเมี่ยม 4-5 กิโล
อร่อยทั่วไทย
หมึกหวานต้มน้ำตาลโตนด แพ็คละ 100g / 2แพ็ค
หมึกหวานต้มน้ำตาลโตนด แพ็คละ 100g / 2แพ็ค
อร่อยทั่วไทย
ไข่เค็ม ไชยา 12 ฟอง ส่งฟรี ของแท้จากสุราษฯ ทอด เจียว ต้ม ได้หลายเมนู
ไข่เค็ม ไชยา 12 ฟอง ส่งฟรี ของแท้จากสุราษฯ ทอด เจียว ต้ม ได้หลายเมนู
อร่อยทั่วไทย
อุปกรณ์คลายนิ้วล็อค ที่นวดนิ้วผักตบชวา งูกินนิ้วงูกินเขียด
อุปกรณ์คลายนิ้วล็อค ที่นวดนิ้วผักตบชวา งูกินนิ้วงูกินเขียด
สุขภาพและความงาม
น้ำพริกนรกปลาสลิด 6 กระปุก
น้ำพริกนรกปลาสลิด 6 กระปุก
อร่อยทั่วไทย
ขนมเปี๊ยะนมสดไส้อินทผลัมไข่เค็ม 6 ฟอง
ขนมเปี๊ยะนมสดไส้อินทผลัมไข่เค็ม 6 ฟอง
อร่อยทั่วไทย
ชั้นวางของพับได้แบบ6ชั้น
ชั้นวางของพับได้แบบ6ชั้น
บ้านและสวน

สินค้าอื่นๆ จากหมวด อร่อยทั่วไทย

จัดเรียงตาม
LOAD MORE