บะหมี่ข้าวซอยกึ่งสำเร็จรูป ภรณ์เสวย 4 ถ้วย
ข้าวซอย อัตลักษณ์อาหารแห่งล้านนา
เรื่องราวเล่าขานมายาวนานนับร้อยๆปีจากอดีต จนเป็นเมนูอาหารเมนูหนึ่งที่ขึ้นชื่อและอยู่คู่เมืองเชียงใหม่จนมาถึงปัจจุบัน
บริษัท ภรณ์เสวยเชียงใหม่ฟู้ดส์ จีงได้หยิบเรื่องราวของอาหารเหนือที่มีนามว่า "ข้าวซอย" มาเล่าขานเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่แสดงถึงกลิ่นอายความเป็นไทยล้านนาได้อย่างลงตัว
จนตลอดระยะเวลา 15 ปีที่ผ่านมากับการอยู่กับวงการอาหาร เราใช้คำว่า " เข้มข้น โดนใจ เรากล้าท้าให้ลอง " เป็นคำจำกัดความของสิ่งที่เราตั้งใจทำมาตลอดจนเข้าถึงใจของทั้งคนไทยและชาวต่างชาติมามากมาย.....
แล้วคุณละ....!!!!!! รู้จัก...ข้าวซอยภรณ์เสวย รึยัง
"ข้าวซอย"
อัตลักษณ์อาหารล้านนา และเรื่องราวเล่าขานยาวนานนับร้อยๆปีจากอดีต จนเป็นเมนูอาหารเมนูหนึ่งที่ขึ้นชื่อและอยู่คู่เมืองเชียงใหม่จนมาถึงปัจจุบัน.....
บะหมี่ข้าวซอยภรณ์เสวย ผลิตและจำหน่ายโดย บ. ภรณ์เสวยเชียงใหม่ฟู้ดส์ เรามุ่งมั่นที่จะทำให้อาหารเหนืออย่างข้าวซอยเป็นที่รู้จักของคนไทยและต่างชาติ เราได้นำมาผลิตในรูปแบบถ้วย (คัพ) เพื่อให้สามารถรับประทานได้ง่ายๆ ส่งต่อความอร่อยได้ทุกที่ทุกเวลา แม้จะอยู่ในประเทศ ต่างจังหวัดหรือต่างประเทศก็สามารถรับประทานบะหมี่ข้าวซอยตามแบบฉบับเมืองเหนือแท้ๆ
ข้าวซอยถ้วย (คัพ) เราเน้นความสะดวกและง่ายในการรับประทานเพียงเติมน้ำร้อน รอ 5-7 นาที ก็สามารถทานข้าวซอยรสชาติเข้มข้นอร่อยถึงเครื่องเมืองเหนือแต้ๆ..
จุดเด่นของบะหมี่ข้าวซอยภรณ์เสวย
เราพัฒนารูปแบบข้าวซอยในรูปแบบถ้วย (คัพ) ที่สามารถรับประทานได้ทุกที่ทุกเวลา เราได้รวบรวมศาสตร์ความรู้ทั้งทางด้านโภชนาการ เทคนิคเกี่ยวกับด้านอาหารที่เราสะสมประสบการณ์ตลอดระยะเวลาในอาชีพเซฟ จึงนำองค์ความรู้และเทคนิคเฉพาะตัวทั้งหมดทุ่มแท ลองผิดลองถูก เพื่อให้ได้ข้าวซอยที่ดีที่สุดจนกลายมาเป็น (ซอสข้าวซอยภรณ์เสวย) ในรูปแบบซองเพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น รสชาติความเป็นข้าวซอยสมบรูณ์ครบถ้วนและสามารถเก็บรับประทานง่ายและยังคงความเป็นเอกลักษณ์ดั่งเดิมของอาหารเหนือที่มีอัตลักษณ์เฉพาะถิ่นได้ลงตัว
จุดเด่นด้านเครื่องเทศ ข้าวซอยภรณ์เสวย
ด้านเครื่องเทศ (ผงกะหรี่) เราได้ให้ความสำคัญเป็นลำดับต้นๆ ด้วยความโดดเด่นของเมนูข้าวซอยอยู่ที่กลิ่นอายของความเป็นผงกะหรี่ จึงทำให้้ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาเราต้องอยู่กับส่วนผสมของผงกะหรี่ปรุงให้เข้าสูตรเพื่อนำมาผลิตเป็นผงกะหรี่ของข้าวซอยกึ่งสำเร็จรูปให้มีเอกลักษณ์เฉพาะเป็นแบบฉบับของภรณ์เสวย ผงกะหรี่ที่ได้จากการปรุงขึ้นเมื่อนำเป็นส่วนประกอบของของข้าวซอย จะมีความหอมนุ่มนวล กลิ่นไม่ฉุนจนเกินไป เวลารับประทานจะได้กลิ่นความเป็นผงกะหรี่เด่นชัด ตามความเป็นข้าวซอยภรณ์เสวยต้นฉบับ