ยกลัง กุ้งจ่อม (ดิบ) 300 กรัม จำนวน 12 ถุง

฿420

ยกลัง กุ้งจ่อม (ดิบ) 300 กรัม จำนวน 12 ถุง

  • กุ้งที่ได้จากการหมักเป็นเวลานาน 5-10 วัน 
  • สามารถนำมารับประทานได้ทันที 
  • มีรสเปรี้ยวและเค็มเล็กน้อย เมื่อทานจะรู้สึกเหมือนกินกุ้งดิบ 
  • เนื้อกุ้งที่ได้ จะมีลักษณะนุ่ม มัน และไม่มีกลิ่นคาว มีรสชาติอร่อยไปอีกแบบ 

สินค้าประกอบด้วย ยกลัง กุ้งจ่อม (ดิบ) 300 กรัม จำนวน 12 ถุง

ระยะเวลาในการจัดส่งสินค้า 2 วันทำการ

เพิ่มลงในตะกร้าสินค้า

รายละเอียดสินค้า

กุ้งจ่อมแม่พะเยาว์

กว่า 20 ปี ที่ใช้ความรู้และความสามารถ ผสมกับความเชี่ยวชาญในด้านภูมิปัญญาการถนอมอาหารที่มีมาตั้งแต่รุ่นบรรพบุรุษ กลายเป็นกุ้งจ่อมมากด้วยคุณค่าอย่าง ‘กุ้งจ่อมแม่พะเยาว์’ จาก ‘กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกุ้งจ่อม-กระยาสารทประโคนชัย’ ที่เป็นแหล่งผลิตกุ้งจ่อมเก่าแก่แห่งหนึ่งในภาคอีสาน ด้วยรสชาติระดับตำนาน และนำมาพัฒนาด้วยกระบวนการที่ทันสมัย จึงได้กุ้งจ่อมที่ทั้งดี สะอาด ปลอดภัย และคงรสชาติดั้งเดิมไว้ได้อย่างเต็มเปี่ยม โดยมีทั้งแบบดิบและสุก ซึ่งแบบดิบอาจคงรสชาติต้นตำรับเอาไว้ได้อย่างครบครันเหมาะสำหรับคนพื้นถิ่น ส่วนแบบสุกมีการปรับเปลี่ยนเพื่อให้คนนอกพื้นที่รับประทานได้ง่ายขึ้น

โชคดีที่กลุ่มได้มีภาคราชการเข้าไปพัฒนาและให้ความเข้าใจถึงกรรมวิธีและวิธีการผลิตที่เปี่ยมด้วยคุณภาพ ทำให้มั่นใจในการรับประทานได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมการตลาดและผลักดันการขายให้กับ ‘กุ้งจ่อมแม่พะเยาว์’ ทำให้ ‘กุ้งจ่อมแม่พะเยาว์’ ได้รับความนิยมและมีชื่อเสียงมาจนถึงปัจจุบัน

หลายคนอาจสงสัยว่า ‘กุ้งจ่อม’ ของที่นี่มาจากไหน ต้องบอกก่อนว่า วัตถุดิบหลักอย่างกุ้งที่มาผลิตนั้น ไม่ได้เป็นกุ้งที่อยู่ในพื้นที่ ต้องนำเข้ามาจากจังหวัดแถบภาคกลาง สั่งซื้อมาประมาณหนึ่งเพื่อทำผลิตภัณฑ์ในช่วงปกติ แต่ถ้าหน้าไหนเป็นช่วงเทศกาลแล้วล่ะก็ จะมีการสั่งล่วงหน้ามากกว่าปกติประมาณหนึ่ง เพื่อให้ตัวแทนสามารถส่งกุ้งได้ทันตามจำนวน

สิ่งสำคัญที่ ‘กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกุ้งจ่อม-กระยาสารทประโคนชัย’ เน้นก็คือ เรื่องของความสะอาด เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีทั้งแบบดิบและสุก ทำให้ต้องเข้มงดกับเรื่องนี้เป็นพิเศษ ด้วยการล้างทำความสะอาดวัตถุดิบหลักจนแน่ใจ ทำให้แห้ง และนำมาผสมผสานกับเครื่องปรุงให้เข้ารส พร้อมหมักทิ้งไว้อีก 2 คืน รุ่งเช้าก็สามารถนำไปขายได้

การเก็บรักษาก็แสนจะง่ายดาย ด้วยการเก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บได้นานถึง 2 เดือน แต่กรณีไม่แช่ตู้เย็นอยู่ได้แค่เพียง 1 เดือนเท่านั้น นอกจากนี้ กุ้งจ่อมยังนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง ตามความชอบของผู้รับประทานอีกด้วย และอีกอย่างที่นี่ยังขายกระยาสารททั้งปีเลย เรียกได้ว่า คาวก็ดี หวานก็ได้ เป็นของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้านไปเลย   

รีวิวสินค้าจากลูกค้า

จำนวนผู้มารีวิว (0)
  • 5 ดาว
    (0)
  • 4 ดาว
    (0)
  • 3 ดาว
    (0)
  • 2 ดาว
    (0)
  • 1 ดาว
    (0)
คะแนนของลูกค้า

0%

 

สินค้าอื่นๆ จาก ร้านแม่พะเยาว์ กุ้งจ่อม-กระยาสารท

ยกลัง กุ้งจ่อมผัดทรงเครื่อง ปริมาณ 150 กรัม 12 กระปุก
ยกลัง กุ้งจ่อมผัดทรงเครื่อง ปริมาณ 150 กรัม 12 กระปุก
ยกลัง กุ้งจ่อม (ดิบ) 300 กรัม จำนวน 12 ถุง
ยกลัง กุ้งจ่อม (ดิบ) 300 กรัม จำนวน 12 ถุง
กุ้งจ่อมกระปุก (ดิบ) 400 กรัม จำนวน 6 กระปุก
กุ้งจ่อมกระปุก (ดิบ) 400 กรัม จำนวน 6 กระปุก
ยกลัง กุ้งจ่อมผัดทรงเครื่อง ปริมาณ 150 กรัม 12 กระปุก
ยกลัง กุ้งจ่อมผัดทรงเครื่อง ปริมาณ 150 กรัม 12 กระปุก
ยกลัง กุ้งจ่อม (ดิบ) 300 กรัม จำนวน 12 ถุง
ยกลัง กุ้งจ่อม (ดิบ) 300 กรัม จำนวน 12 ถุง

Promotion

บูชาพระเครื่องเสริมสิริมงคล ใส่พระให้ถูกโฉลก
บูชาพระเครื่องเสริมสิริมงคล ใส่พระให้ถูกโฉลก
Valid from 17/05/2562 to 31/12/2562
ประโยชน์จากเห็ด อาหารดีเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์จากเห็ด อาหารดีเพื่อสุขภาพ
Valid from 15/05/2562 to 15/06/2562
สุขภาพดีมีขาย ถ้าอยากได้แค่กดสั่งซื้อ GRANOVIBES
สุขภาพดีมีขาย ถ้าอยากได้แค่กดสั่งซื้อ GRANOVIBES
Valid from 15/05/2562 to 30/06/2562

สินค้าที่คุณสนใจ

Your Interest Products

Best Seller

น้ำหอมฉีดผ้า กลิ่นซากุระ 1 ชุด จำนวน 3 ขวด
น้ำหอมฉีดผ้า กลิ่นซากุระ 1 ชุด จำนวน 3 ขวด
บ้านและสวน
โจโจ้เป็ดย่างพิมาย  หนังกรอบ ไม่มีมัน (1 ตัว)
โจโจ้เป็ดย่างพิมาย หนังกรอบ ไม่มีมัน (1 ตัว)
อาหารคาว
ลูกชิ้นปลาเก็จมุกดา ลูกใหญ่ เคี้ยวเต็มคำ (ชุดเล็ก)
ลูกชิ้นปลาเก็จมุกดา ลูกใหญ่ เคี้ยวเต็มคำ (ชุดเล็ก)
อาหารคาว
เฟื่องฟ้า ธัญญาหารสำเร็จรูปผสมรังนก 1 กล่อง (250 กรัม)
เฟื่องฟ้า ธัญญาหารสำเร็จรูปผสมรังนก 1 กล่อง (250 กรัม)
อร่อยทั่วไทย
ลูกเดือยอบกรอบ ครูยุ ขนมดีเพื่อสุขภาพ
ลูกเดือยอบกรอบ ครูยุ ขนมดีเพื่อสุขภาพ
อร่อยทั่วไทย
เปี๊ยะหอมไข่เค็ม 2 กล่อง
เปี๊ยะหอมไข่เค็ม 2 กล่อง
อร่อยทั่วไทย
น้ำพริกหนุ่ม วนัสนันท์ รสชาติเข้มข้น อร่อยปังถึงใจ (ซอง)
น้ำพริกหนุ่ม วนัสนันท์ รสชาติเข้มข้น อร่อยปังถึงใจ (ซอง)
อาหารคาว
ไส้อั่วค็อกเทล วนัสนันท์ อร่อยถูกปาก รสชาติถูกใจ
ไส้อั่วค็อกเทล วนัสนันท์ อร่อยถูกปาก รสชาติถูกใจ
อร่อยทั่วไทย
แหนมไบโอเทค วนัสนันท์ สด ปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ
แหนมไบโอเทค วนัสนันท์ สด ปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ
อร่อยทั่วไทย
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดใหญ่)
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดใหญ่)
อร่อยทั่วไทย

สินค้าอื่นๆ จากหมวด ขายยกลัง

จัดเรียงตาม