เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง

฿230

เค้กขุกมิ่งเป็นตำนานที่ต้องเล่าและกล่าวถึงว่าคือหนึ่งเดียวผู้บุกเบิกและสร้างสรรค์ ให้เค้กพื้นเมืองอันลือเลื่องของชาวตรังได้โด่งดังก้องหล้าทั่วธานี เค้กขุกมิ่ง ต้นตำรับเค้กลำภูรา ของดีของอร่อยเมืองตรังเค้กเนื้อแน่นแต่นุ่ม รสชาติเข้มข้น ไม่ปนสารกันบูด

เค้ก 1 ชุด มี 2 กล่อง 2 รส คือ เค้กไข่(รสต้นตำรับ) และเค้กเตยหอม

***สั่งก่อนบ่าย จะได้รับสินค้าในวันถัดไป (ยกเว้นสั่งวันศุกร์-อาทิตย์ จะได้สินค้าในวันอังคาร)***

ระยะเวลาในการจัดส่งสินค้า 1 วันทำการ

เพิ่มลงในตะกร้าสินค้า

รายละเอียดสินค้า

เล่าขานตำนานอร่อย เค้กขุกมิ่ง

ตำนานความอร่อยของเค้กขุกมิ่งเริ่มจาก นายขุกมิ่ง บุตรชายของสามีภรรยาคู่หนึ่ง ขุกมิ่งถูกพ่อแม่ส่งลงเรือสำเภาให้อพยพมาอยู่ที่ประเทศไทย เนื่องจากสภาวะความยุ่งยากของประเทศจีนในช่วงนั้น ขุกมิ่งเมื่อมาถึงจังหวัดนราธิวาส ประเทศไทย เขาทำงานหลายอย่างด้วยความขยัน ซื่อสัตย์และอดทน ไม่ว่าจะเป็นงานกรรมกร รับจ้าง ไปจนถึงเป็นผู้จัดการสาขา ขุกมิ่งก็ทำมาหมดทุกอย่างแล้ว วันนึงเขาเดินทางมาที่จังหวัดตรังและตัดสินใจสละโสดและตั้งรกรากอยู่ที่นี่ โดยขุกมิ่งและภรรยาเปิดร้านขายกาแฟและขนมเล็ก ๆ เริ่มจากเก็บเมล็ดกาแฟมาคั่วและบดเอง แต่ในช่วงแรก ๆ รับขนมจากที่ต่าง ๆ มาขาย ต่อมาด้วยความเป็นนักคิดและชอบลองผิดลองถูก ขุกมิ่งได้รับสูตรขนมเค้กจากชาวจีนคนหนึ่ง เขาจึงดัดแปลงลงมือทำ ซ้ำแล้วซ้ำเล่า หลากหลายสูตรจนได้เป็น เค้กขุกมิ่ง เค้กที่มีลักษณะเป็นรูตรงกลาง และกลายมาเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครของภาคใต้

ความพิเศษของเค้กขุกมิ่งคือ มีกรรมวิธีแบบโบราณ อาศัยการตีขึ้นของไข่กับน้ำตาลโดยไม่ใช้ผงฟูหรือสารสังเคราะห์ใดมาช่วยทั้งสิ้น ส่วนผสมที่ใช้เป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติล้วน ๆ ปราศจากวัตถุกันเสียเจือปนและด้วยรสชาติที่กลมกล่อมเนื้อเค้กที่แน่นแต่นุ่ม ชุ่มลิ้น ความอร่อยที่เข้มข้น เนื้อเค้กไม่แห้ง ไม่แข็งจนเกินไป รับประทานคู่กับชาหรือกาแฟร้อน ๆ รับรองอร่อยจนติดใจ นอกจากนี้ขุกมิ่ง ตำนานผู้ริเริ่มเค้กอร่อยยังได้ประดิษฐ์เตาอบและเครื่องตีไข่สุดเก๋เป็นสูตรลับเฉพาะของร้าน ซึ่งปัจจุบันลูก ๆ พัฒนาให้ทันสมัยขึ้น ด้วยเอกลักษณ์ของรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใครทำให้เค้กขุกมิ่งเป็นของฝากของดีเมืองตรังที่ใครผ่านไปผ่านมาต้องหิ้วติดมือกลับไปกันคนละหลายกล่อง 

ติดต่อ : ร้านเค้กขุกมิ่ง 5- 6 ต.ลำภูรา อ.ห้วยยอดจ.ตรัง

วิธีรับประทาน

  • รับประทานเล่นเดี่ยวๆ หรือ รับประทานคู่กับน้ำชา กาแฟ 

วิธีเก็บรักษา

  • สังเกต วันที่ผลิตและวันหมดอายุที่บรรจุภัณฑ์
  • อ่านรายละเอียดปรุงและการเก็บรักษาที่แนบมากับสินค้า
  • เพื่อรักษาคุณภาพอาหารควรเก็บในตู้เย็น

ราคารวมค่าจัดส่งแล้ว

เค้ก 1 ชุด มี 2 กล่อง 2 รส คือ เค้กไข่(รสต้นตำรับ) และ เค้กเตยหอม

**เงื่อนไขการจัดส่ง

กรุงเทพฯ และ ปริมณฑล

วันสั่งซื้อ
เวลาสั่งซื้อ
วันที่ได้รับสินค้า
จันทร์ - ศุกร์ก่อนเวลา 13:00 น.1-2 วันทำการ
ศุกร์ - อาทิตย์ตั้งแต่วันศุกร์เวลา 13:01 น. จนถึงวันอาทิตย์ เวลา 23:59 น.อังคาร-พุธ

ต่างจังหวัด : สินค้าจัดส่งภายใน 2 วันทำการ (ปิดทำการวันอาทิตย์)

** ยกเว้น  สั่งซื้อสินค้าในวันหยุดของร้าน วันหยุดตามประเพณี และ วันหยุดชดเชย ทำให้วันการจัดส่งเพิ่มขึ้น

รีวิวสินค้าจากลูกค้า

จำนวนผู้มารีวิว (0)
  • 5 ดาว
    (0)
  • 4 ดาว
    (0)
  • 3 ดาว
    (0)
  • 2 ดาว
    (0)
  • 1 ดาว
    (0)
คะแนนของลูกค้า

0%

 

สินค้าอื่นๆ จาก ร้านเค้กขุกมิ่ง (ปณ.ลำภูรา)

เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง
เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง
เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง
เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง

Promotion

บูชาพระเครื่องเสริมสิริมงคล ใส่พระให้ถูกโฉลก
บูชาพระเครื่องเสริมสิริมงคล ใส่พระให้ถูกโฉลก
Valid from 17/05/2562 to 31/12/2562
ประโยชน์จากเห็ด อาหารดีเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์จากเห็ด อาหารดีเพื่อสุขภาพ
Valid from 15/05/2562 to 15/06/2562
สุขภาพดีมีขาย ถ้าอยากได้แค่กดสั่งซื้อ GRANOVIBES
สุขภาพดีมีขาย ถ้าอยากได้แค่กดสั่งซื้อ GRANOVIBES
Valid from 15/05/2562 to 30/06/2562

สินค้าที่คุณสนใจ

Your Interest Products

Best Seller

น้ำหอมฉีดผ้า กลิ่นซากุระ 1 ชุด จำนวน 3 ขวด
น้ำหอมฉีดผ้า กลิ่นซากุระ 1 ชุด จำนวน 3 ขวด
บ้านและสวน
โจโจ้เป็ดย่างพิมาย  หนังกรอบ ไม่มีมัน (1 ตัว)
โจโจ้เป็ดย่างพิมาย หนังกรอบ ไม่มีมัน (1 ตัว)
อาหารคาว
ลูกชิ้นปลาเก็จมุกดา ลูกใหญ่ เคี้ยวเต็มคำ (ชุดเล็ก)
ลูกชิ้นปลาเก็จมุกดา ลูกใหญ่ เคี้ยวเต็มคำ (ชุดเล็ก)
อาหารคาว
เฟื่องฟ้า ธัญญาหารสำเร็จรูปผสมรังนก 1 กล่อง (250 กรัม)
เฟื่องฟ้า ธัญญาหารสำเร็จรูปผสมรังนก 1 กล่อง (250 กรัม)
อร่อยทั่วไทย
ลูกเดือยอบกรอบ ครูยุ ขนมดีเพื่อสุขภาพ
ลูกเดือยอบกรอบ ครูยุ ขนมดีเพื่อสุขภาพ
อร่อยทั่วไทย
เปี๊ยะหอมไข่เค็ม 2 กล่อง
เปี๊ยะหอมไข่เค็ม 2 กล่อง
อร่อยทั่วไทย
น้ำพริกหนุ่ม วนัสนันท์ รสชาติเข้มข้น อร่อยปังถึงใจ (ซอง)
น้ำพริกหนุ่ม วนัสนันท์ รสชาติเข้มข้น อร่อยปังถึงใจ (ซอง)
อาหารคาว
ไส้อั่วค็อกเทล วนัสนันท์ อร่อยถูกปาก รสชาติถูกใจ
ไส้อั่วค็อกเทล วนัสนันท์ อร่อยถูกปาก รสชาติถูกใจ
อร่อยทั่วไทย
แหนมไบโอเทค วนัสนันท์ สด ปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ
แหนมไบโอเทค วนัสนันท์ สด ปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ
อร่อยทั่วไทย
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดใหญ่)
ร้านดัง วีทีแหนมเนือง อาหารเวียดนาม (ชุดใหญ่)
อร่อยทั่วไทย

สินค้าอื่นๆ จากหมวด อร่อยทั่วไทย

จัดเรียงตาม