เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง

฿230

เค้กขุกมิ่งเป็นตำนานที่ต้องเล่าและกล่าวถึงว่าคือหนึ่งเดียวผู้บุกเบิกและสร้างสรรค์ ให้เค้กพื้นเมืองอันลือเลื่องของชาวตรังได้โด่งดังก้องหล้าทั่วธานี เค้กขุกมิ่ง ต้นตำรับเค้กลำภูรา ของดีของอร่อยเมืองตรังเค้กเนื้อแน่นแต่นุ่ม รสชาติเข้มข้น ไม่ปนสารกันบูด

เค้ก 1 ชุด มี 2 กล่อง 2 รส คือ เค้กไข่(รสต้นตำรับ) และเค้กเตยหอม

***สั่งก่อนบ่าย จะได้รับสินค้าในวันถัดไป (ยกเว้นสั่งวันศุกร์-อาทิตย์ จะได้สินค้าในวันอังคาร)***

ระยะเวลาในการจัดส่งสินค้า 1 วันทำการ

รายละเอียดสินค้า

เล่าขานตำนานอร่อย เค้กขุกมิ่ง

ตำนานความอร่อยของเค้กขุกมิ่งเริ่มจาก นายขุกมิ่ง บุตรชายของสามีภรรยาคู่หนึ่ง ขุกมิ่งถูกพ่อแม่ส่งลงเรือสำเภาให้อพยพมาอยู่ที่ประเทศไทย เนื่องจากสภาวะความยุ่งยากของประเทศจีนในช่วงนั้น ขุกมิ่งเมื่อมาถึงจังหวัดนราธิวาส ประเทศไทย เขาทำงานหลายอย่างด้วยความขยัน ซื่อสัตย์และอดทน ไม่ว่าจะเป็นงานกรรมกร รับจ้าง ไปจนถึงเป็นผู้จัดการสาขา ขุกมิ่งก็ทำมาหมดทุกอย่างแล้ว วันนึงเขาเดินทางมาที่จังหวัดตรังและตัดสินใจสละโสดและตั้งรกรากอยู่ที่นี่ โดยขุกมิ่งและภรรยาเปิดร้านขายกาแฟและขนมเล็ก ๆ เริ่มจากเก็บเมล็ดกาแฟมาคั่วและบดเอง แต่ในช่วงแรก ๆ รับขนมจากที่ต่าง ๆ มาขาย ต่อมาด้วยความเป็นนักคิดและชอบลองผิดลองถูก ขุกมิ่งได้รับสูตรขนมเค้กจากชาวจีนคนหนึ่ง เขาจึงดัดแปลงลงมือทำ ซ้ำแล้วซ้ำเล่า หลากหลายสูตรจนได้เป็น เค้กขุกมิ่ง เค้กที่มีลักษณะเป็นรูตรงกลาง และกลายมาเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครของภาคใต้

ความพิเศษของเค้กขุกมิ่งคือ มีกรรมวิธีแบบโบราณ อาศัยการตีขึ้นของไข่กับน้ำตาลโดยไม่ใช้ผงฟูหรือสารสังเคราะห์ใดมาช่วยทั้งสิ้น ส่วนผสมที่ใช้เป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติล้วน ๆ ปราศจากวัตถุกันเสียเจือปนและด้วยรสชาติที่กลมกล่อมเนื้อเค้กที่แน่นแต่นุ่ม ชุ่มลิ้น ความอร่อยที่เข้มข้น เนื้อเค้กไม่แห้ง ไม่แข็งจนเกินไป รับประทานคู่กับชาหรือกาแฟร้อน ๆ รับรองอร่อยจนติดใจ นอกจากนี้ขุกมิ่ง ตำนานผู้ริเริ่มเค้กอร่อยยังได้ประดิษฐ์เตาอบและเครื่องตีไข่สุดเก๋เป็นสูตรลับเฉพาะของร้าน ซึ่งปัจจุบันลูก ๆ พัฒนาให้ทันสมัยขึ้น ด้วยเอกลักษณ์ของรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใครทำให้เค้กขุกมิ่งเป็นของฝากของดีเมืองตรังที่ใครผ่านไปผ่านมาต้องหิ้วติดมือกลับไปกันคนละหลายกล่อง 

ติดต่อ : ร้านเค้กขุกมิ่ง 5- 6 ต.ลำภูรา อ.ห้วยยอดจ.ตรัง

วิธีรับประทาน

  • รับประทานเล่นเดี่ยวๆ หรือ รับประทานคู่กับน้ำชา กาแฟ 

วิธีเก็บรักษา

  • สังเกต วันที่ผลิตและวันหมดอายุที่บรรจุภัณฑ์
  • อ่านรายละเอียดปรุงและการเก็บรักษาที่แนบมากับสินค้า
  • เพื่อรักษาคุณภาพอาหารควรเก็บในตู้เย็น

ราคารวมค่าจัดส่งแล้ว

เค้ก 1 ชุด มี 2 กล่อง 2 รส คือ เค้กไข่(รสต้นตำรับ) และ เค้กเตยหอม

**เงื่อนไขการจัดส่ง

กรุงเทพฯ และ ปริมณฑล

วันสั่งซื้อ
เวลาสั่งซื้อ
วันที่ได้รับสินค้า
จันทร์ - ศุกร์ก่อนเวลา 13:00 น.1-2 วันทำการ
ศุกร์ - อาทิตย์ตั้งแต่วันศุกร์เวลา 13:01 น. จนถึงวันอาทิตย์ เวลา 23:59 น.อังคาร-พุธ

ต่างจังหวัด : สินค้าจัดส่งภายใน 2 วันทำการ (ปิดทำการวันอาทิตย์)

** ยกเว้น  สั่งซื้อสินค้าในวันหยุดของร้าน วันหยุดตามประเพณี และ วันหยุดชดเชย ทำให้วันการจัดส่งเพิ่มขึ้น

รีวิวสินค้าจากลูกค้า

   (0) คะแนน
คะแนนของลูกค้า

0%

   จำนวนผู้มารีวิว (0)  

สินค้าอื่นๆ จาก pos-09ร้านเค้กขุกมิ่ง (ปณ.ลำภูรา)

เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง
เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง
เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง
เค้กขุกมิ่ง เค้กนุ่ม เนื้อนิ่ม ต้นตำรับเค้กเมืองตรัง

Promotion

สงกรานต์นี้ ส่งความรักอยู่ห่างๆ อย่างห่วงๆ
สงกรานต์นี้ ส่งความรักอยู่ห่างๆ อย่างห่วงๆ
Valid from 09/04/2563 to 30/04/2563
ฝากบุญ อิ่มใจ ไปรษณีย์ไทย ส่งให้ถึงวัด
ฝากบุญ อิ่มใจ ไปรษณีย์ไทย ส่งให้ถึงวัด
Valid from 08/04/2563 to 31/12/2565
โปรแรงรับหน้าร้อน กับเมล่อนหวานฉ่ำ
โปรแรงรับหน้าร้อน กับเมล่อนหวานฉ่ำ
Valid from 01/04/2563 to 30/04/2563

Best Seller

แดงแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
แดงแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
อร่อยทั่วไทย
วีทีแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
วีทีแหนมเนือง 5 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
อร่อยทั่วไทย
ฟ้าทะลายโจร
ฟ้าทะลายโจร
สุขภาพและความงาม
ทุเรียนนวลทองจันท์ ทุเรียนไร้กลิ่นเกรดพรีเมี่ยม จันทบุรี
ทุเรียนนวลทองจันท์ ทุเรียนไร้กลิ่นเกรดพรีเมี่ยม จันทบุรี
อร่อยทั่วไทย
มะขามป้อมสด 1 กิโลกรัม
มะขามป้อมสด 1 กิโลกรัม
อร่อยทั่วไทย
หมึกหวานต้มน้ำตาลโตนด แพ็คละ 100g / 2แพ็ค
หมึกหวานต้มน้ำตาลโตนด แพ็คละ 100g / 2แพ็ค
อร่อยทั่วไทย
แสตมป์พระราชพิธีบรมราชาภิเษก (แผ่น)
แสตมป์พระราชพิธีบรมราชาภิเษก (แผ่น)
สินค้าไปรษณีย์
ไข่เค็ม ไชยา 12 ฟอง ส่งฟรี ของแท้จากสุราษฯ ทอด เจียว ต้ม ได้หลายเมนู
ไข่เค็ม ไชยา 12 ฟอง ส่งฟรี ของแท้จากสุราษฯ ทอด เจียว ต้ม ได้หลายเมนู
อร่อยทั่วไทย
ราชาเฉาก๊วย เหนียว นุ่ม หอมชื่นใจ ดับกระหาย คลายร้อน
ราชาเฉาก๊วย เหนียว นุ่ม หอมชื่นใจ ดับกระหาย คลายร้อน
อร่อยทั่วไทย
หมูย่างเมืองตรัง โกด้วง กรอบ อร่อยลงตัว
หมูย่างเมืองตรัง โกด้วง กรอบ อร่อยลงตัว
อร่อยทั่วไทย
ฟ้าทะลายโจร
ฟ้าทะลายโจร
สุขภาพและความงาม
แดงแหนมเนือง 10 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
แดงแหนมเนือง 10 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
อร่อยทั่วไทย
วีทีแหนมเนือง 10 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
วีทีแหนมเนือง 10 ไม้ ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ ร้านดังอาหารเวียดนาม
อร่อยทั่วไทย
แสตมป์ นักษัตรประจำปี ชวด แบบชุด
แสตมป์ นักษัตรประจำปี ชวด แบบชุด
สินค้าไปรษณีย์
ทุเรียนนวลทองจันท์ ทุเรียนไร้กลิ่นเกรดพรีเมี่ยม จันทบุรี
ทุเรียนนวลทองจันท์ ทุเรียนไร้กลิ่นเกรดพรีเมี่ยม จันทบุรี
อร่อยทั่วไทย
ผงซักฟอกป๊อก 3500 กรัม 2 แพ็ค
ผงซักฟอกป๊อก 3500 กรัม 2 แพ็ค
บ้านและสวน
ฝรั่งกิมจู จำนวน 2 แพ็ก
ฝรั่งกิมจู จำนวน 2 แพ็ก
อร่อยทั่วไทย
ไข่เค็ม ไชยา 12 ฟอง ส่งฟรี ของแท้จากสุราษฯ ทอด เจียว ต้ม ได้หลายเมนู
ไข่เค็ม ไชยา 12 ฟอง ส่งฟรี ของแท้จากสุราษฯ ทอด เจียว ต้ม ได้หลายเมนู
อร่อยทั่วไทย
ลูกชิ้นปลาเก็จมุกดา ลูกใหญ่ เคี้ยวเต็มคำ 2 กิโลกรัม ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ
ลูกชิ้นปลาเก็จมุกดา ลูกใหญ่ เคี้ยวเต็มคำ 2 กิโลกรัม ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ
อร่อยทั่วไทย
ปลาทูต้มหวาน หอมหวานอร่อย
ปลาทูต้มหวาน หอมหวานอร่อย
สินค้าชุมชน

สินค้าอื่นๆ จากหมวด อร่อยทั่วไทย

จัดเรียงตาม
LOAD MORE