เจ๊โหนก ก๋วยเตี๋ยวไก่ ตรอกโรงยา

ภาพจากแฟนเพจ เจ๊โหนกก๋วยเตี๋ยวไก่ ตรอกโรงยา อุทัยธานี

หนึ่งในร้านอร่อยมากย่านตรอกโรงยา ที่ใครมาเที่ยว หรืออยู่ในเมืองอุทัย ก็ต้องแวะมากินกันให้ได้

ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวไก่เจ๊โหนกนั้นเด็ดไม่ซ้ำใคร เพราะทางร้านจะใช้ไก่ตุ๋นสูตรโบราณเมืองอุทัย ที่สืบทอดมาจากรุ่นแม่ ซึ่งนำสะโพก อก และปีกไก่ มาสับ และนำไปตุ๋นกับเครื่องสมุนไพร เช่น พริก กระเทียม ใส่น้ำตาล น้ำปลา ฯลฯ โดยตุ๋นไว้ประมาณ 45 นาที ก็จะได้ไก่ตุ๋นที่รสชาติเข้มข้น เนื้อนุ่มและร่อนออกจากกระดูก ทำให้ที่เวลากินนี่แทบไม่ต้องเคี้ยวเลย

นอกจากก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นแล้ว ทางร้านก็ยังมีก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมู และก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ให้สั่งกินเพิ่มได้อีกด้วย ใครอยากมากินร้านนี้ต้องรีบมาเร็วกันหน่อยนะ เพราะขายดีและมีเก้าอี้ให้นั่งน้อยประมาณ 20 ที่เท่านั้น

ที่ตั้ง:  ตรอกโรงยา ถนนราชอุทิศ ตำบลอุทัยใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดอุทัยธานี

เปิดปิดเวลา: 09.00-15.00 น.

โทรศัพท์:  08-1972-1175, 0-5651-2843