น้ำมันมะพร้าว สารพัดประโยชน์เพื่อสุขภาพ

    'น้ำมันมะพร้าว' เป็นน้ำมันที่ได้จากไขมันในเนื้อมะพร้าว ผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ ซึ่งในน้ำมันมะพร้าว มีกรดไขมันอิ่มตัวขนาดปานกลาง ที่ถือว่าเป็นไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะกรดลอลิก นอกจากจะใช้ในประกอบอาหารแล้ว น้ำมันมะพร้าวในรูปแบบสกัดเย็น ยังมีประโยชน์ในด้านความงามและผิวพรรณอีกด้วย 

ขอบคุณข้อมูลประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวจากรายการครัวคุณต๋อย

1. ช่วยลดไขมันในร่างกาย

            สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมไขมันในร่างกาย ควบคุมน้ำหนัก น้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติเป็น “ไขมันแคลอรีต่ำ” ช่วยลดความหิวได้ดี ช่วยลดความอยากอาหาร ผู้ที่กินน้ำมันมะพร้าวจะรู้สึกอิ่มท้องนานกว่าผู้ที่กินน้ำมันชนิดอื่น ๆ ทำให้มีแคลอรีลดลง ไขมันสะสมก็จะลดลงตาม เหมาะสำหรับโรคอ้วน  อิ่มท้องนานและเพิ่มพลังงานแก่ร่างกาย

         น้ำมันมะพร้าวสามารถนำมาปรุงอาหารได้ โดยการผัดหรือทอด และไม่มีการเปลี่ยนเป็น Trans Fats ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เข้ากันได้กับอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด เช่น น้ำส้ม น้ำผลไม้ ชา กาแฟ โอวัลติน โดยไม่ได้ทำให้อาหารและเครื่องดื่ม เปลี่ยนรสชาติเสียความอร่อยไป

       
2. ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์

กรดไขมันสายกลาง (medium chain fatty acid) ในน้ำมันมะพร้าวช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและกระบวนการรับรู้ของมนุษย์ ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์

3. ช่วยให้กระดูกแข็งแรง

ทานน้ำมันมะพร้าวเป็นประจำเป็นการเพิ่มแคลเซียมและแมกนีเซียมให้กับกระดูก ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูก

4. กลั้วปากขจัดเชื้อโรคในลำคอ

ใช้น้ำมันมะพร้าวสามารถใช้แทนน้ำยาบ้วนปากได้ การกลั้วน้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติขจัดเชื้อโรคในปากและคอ น้ำมันบางส่วนจะเข้าไปในร่างกาย เพื่อล้างสิ่งสกปรกและออกทางระบบขับถ่าย ลดกลิ่นปาก ลมหายใจสดชื่น

วิธีใช้ : ใช้ปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ กลั้วน้ำมันมะพร้าวให้ทั่ว น้ำมันจะผ่านร่องฟันไปมาเป็นเวลาไม่น้อยกว่า 15นาที แล้วให้บ้วนทิ้ง  

5. มีความสามารถในการเสริมภูมิคุ้มกัน 

น้ำมันมะพร้าวมีกรดลอริกสูงมาก ซึ่งเป็นสารตัวเดียวกันกับกรดไขมันที่มีในนมแม่ เมื่อบริโภคเข้าไปกรดลอริกจะเปลี่ยนเป็นโมโนลอรินที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคไม่ว่าจะเป็นแบคทีเรีย เชื้อรา เชื้อยีสต์ ไวรัส หรือโปรโตซัว ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดอันเป็นสาเหตุของโรคหัวใจ เป็นอาหารให้แก่เซลล์ ทั้งยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของตับอ่อนในการสร้างอินซูลินจึงดีต่อผู้เป็นเบาหวาน แถมยังปลอดภัยต่ออนุมูลอิสระและไขมันทรานส์ จึงช่วยป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์ไม่ให้เกิดเป็นเซลล์มะเร็งอีกด้วย

6. ไม่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระ

น้ำมันมะพร้าว คือ น้ำมันที่ได้จากการสกัดแยกน้ำมันจากเนื้อผลของมะพร้าว องค์ประกอบหลักของน้ำมันมะพร้าวเป็นกรดไขมันอิ่มตัว 92% ไม่มีไขมันทรานส์ จึงไม่ก่อให้เกิดอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของโรคแห่งความเสื่อม  

7 ประโยชน์น้ำมันมะพร้าว ชะลอความแก่ สวยได้ตั้งแต่หัวจรดเท้า!

1.ช่วยทำให้ผมสวยเงางามเป็นธรรมชาติ   

    นำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมาหมักผมก่อนสระผม หมักทิ้งไว้ 15-20 นาที เพราะในน้ำมันมะพร้าวมี วิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีโมเลกุลขนาดเล็กจะช่วยซึมเข้าสู่หนังศีรษะได้โดยง่าย เป็นออแกนิคแท้ที่ได้วิตามินจากธรรมชาติล้วนๆปราศจากสารเคมี สาวๆหลายคนที่ปัญหาผมเสีย จากการทำสี โดนสารเคมีบ่อยๆ หรือมลภาวะต่างๆ แนะนำเลยจ้า

หมักผมด้วย “น้ำมันมะพร้าว” ผมสวยขึ้นตั้งแต่ครั้งแรก

5.บำรุงผิวหน้าและนวดหน้าใส